竹竿子怎么弄好吃?竹竿煮什么好吃
7312024-09-29
大家好,今天来为大家分享花菜怎么弄好吃又简单的一些知识点,和花菜的5种简单做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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花菜是一种营养丰富的蔬菜,它的做法多种多样,可以炒、煮、蒸、烤等多种方式。以下是几种简单好吃的做法:
1.红烧花菜:将花菜切成小块,用盐水浸泡后洗净,加入姜蒜、辣椒、生抽、料酒等调料烧熟即可。
2.蒸花菜:将花菜洗净切成小块,加入盐、鸡精、食用油等调料,再加入葱花、姜丝等配菜,蒸锅蒸熟即可。
3.烤花菜:将花菜洗净切成小块,涂上橄榄油、盐、黑胡椒等调料,放入烤箱烤至金黄色即可。
4.炒花菜:将花菜洗净切成小块,用盐、鸡精、食用油等调料腌制片刻,再加入葱花、姜丝等配菜炒熟即可。
5.凉拌花菜:将花菜洗净切成小块,加入盐、鸡精、辣椒油等调料拌匀即可。
如果想要更简单的做法,可以选择将花菜焯水后凉拌或者炒菜。焯水可以去除花菜的苦涩味道,使口感更加清爽。同时,焯水还可以高温杀菌,保证食品安全。
1菜花改刀,放入清水中,放半勺面粉,搓洗几遍,搓洗
2青椒和红椒切小块,五花肉切小片
3菜花焯水,开锅捞出
4五花肉煸炒
5五花肉放锅中,放葱姜蒜煸炒
6菜花放入,菜花和肉翻炒均匀
7放入青红椒翻炒
8调味,大火将调料翻炒均匀
将菜花清理干净,然后放入热锅内,用热水煮一分钟捞出,用凉水清理其表面的杂质,然后锅内留少许油,放入葱片和姜片炒香,放入菜花,大火翻炒,放入少许老干妈和食用盐,翻炒均匀即可。
做法步骤:
1.花菜、小葱备好。
2.花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。
3.把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。
4.肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。
5.起锅热油,爆香蒜末。
6.倒入花菜翻炒。
7.炒至表面干黄,盛出备用。
8.锅中再次热油,倒入肉片。
9.肉片炒至变色。
10.再倒入花菜翻炒。
11.洒入适量的水,煮一会儿。
12.再放入蚝油、老抽、酱油调味。
13.充分拌匀入味。
14.花菜炒至断生,放入红椒,再翻炒片刻。
15.最后放入葱段拌匀出锅。
关于花菜怎么弄好吃又简单,花菜的5种简单做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。