老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于蒿粑怎么弄好吃又简单和蒿粑炒肉怎样炒的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享蒿粑怎么弄好吃又简单以及蒿粑炒肉怎样炒的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 蒿粑炒肉怎样炒
2. 湖北蒿粑什么时候采收

蒿粑炒肉怎样炒

1.篙苞和瘦肉切丝待用，香葱切成末

2.炒瘦肉，盛起来，炒篙苞，最好炕出点锅巴！

3.瘦肉倒入，一起翻炒，放盐，撒香葱！

篙芭炒肉丝

先把猪肉切成丝,再把篙芭切成丝,准备一点红辣椒,再把红辣椒切成丝.先放油,再把篙芭.猪肉.红辣椒一起到进去,暴抄1分钟后再加一小勺盐.大蒜.再加点醋,一起抄1分钟,加点水,就可以了

篙芭炒肉片

1选肉，最好使用里脊肉或者是瘦肉将肉切成片状，放入生姜末，蒜蓉，鸡精，料酒，少量食盐，均匀揉下，让作料分布均匀。

2.将篙芭切成片状

3.把锅烧热，放入食用油，等油温达到8成热的时候先到入篙芭翻炒1分钟，篙芭色泽泛黄即可

4.将肉片加入篙芭中一起翻炒大约2分钟左右等肉片呈现白色时加少许水，老抽上色。注意肉片不要炒久了要不就老了~~~

5.让汤汁收干后，加入葱花稍微翻炒下，起锅入盘即可。

湖北蒿粑什么时候采收

九，十月份。蒿子是制作蒿子粑粑的主要食材之一，很多地方管这种美食叫蒿子粑粑，清明节前后是吃蒿子粑粑的最佳时期。

蒿子什么时候有：秋茼蒿栽培在8-9月份分期播种,也可在10月上旬播种。春季在4-5月种植。青蒿是一年生草本植物，为菊科艾属植物黄花蒿。大概到了清明左右，就是摘蒿子的最佳时间了~采蒿菜要摘蒿子的嫩叶，刚刚发芽的新叶才够糯嫩，无论是做饭还是做粑，吃起来都细滑无渣。

好了，关于蒿粑怎么弄好吃又简单和蒿粑炒肉怎样炒的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！