大家好，关于土豆鸡块怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于最爱的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 最爱的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法
2. 土豆炖鸡块简单做法
3. 土豆炖鸡块怎么做好吃
4. 家常鸡块炖土豆的做法

最爱的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法

主料：鸡块250克，土豆2个

辅料：葱姜五香粉料酒老抽生抽盐适量

①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。

②起锅预热倒入食用油，放葱花姜片煸一下，倒入鸡块翻炒，放入料酒去腥，加老抽、生抽继续翻炒。

③下五香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放入适量食盐焖一分钟即可出锅。

④这样做的土豆鸡块软烂适口！

土豆炖鸡块简单做法

步骤/方式一

用料：土豆2个，鸡腿6只，八角2个，葱1根，生抽3勺，料酒2勺，老抽1勺，姜4片，干辣椒5个，盐2小勺，冰糖5-6块。

步骤：鸡腿洗干净，剁成块，控干水分。

步骤/方式二

土豆削皮，切块备用。

步骤/方式三

葱段，姜片，干辣椒，花椒，八角备好放入碗中。

步骤/方式四

锅中放适量油，放入冰糖，小火不断搅拌至冰糖溶化

（火千万不能太大，会糊的）。

步骤/方式五

待冰糖融化后，把鸡块倒入，翻炒上色。

步骤/方式六

加入备好的料翻炒。

步骤/方式七

再加入土豆，放少许料酒，生抽，老抽，加2小勺盐，翻炒均匀。

步骤/方式八

加清水末过鸡腿，大火烧开，再转小火炖煮15分钟。

步骤/方式九

大火收汁，出锅。

土豆炖鸡块怎么做好吃

首先把土豆洗干净去皮后切成小块放入凉水中把淀粉给沉淀掉，把鸡腿洗干净剁成小块，葱段辣椒段姜片切好备用，支油锅放入锅中烧热后把葱段姜片放入锅中炝一下，放入鸡块生抽花椒，八角，辣椒段，姜片炖20分钟，然后倒入土豆块再炖上20分钟就可以了

家常鸡块炖土豆的做法

家常鸡块炖土豆是一道美味的家常菜，食材简单易得，下面是详细的做法步骤：

所需材料：

-鸡腿肉500克

-土豆2个

-青椒1个

（可选）

-姜蒜适量

-料酒适量

-生抽适量

-盐适量

-糖适量

-食用油适量

制作步骤：

1.准备好所需食材，将鸡肉切成小块；

2.土豆去皮切块，青椒也可以切块备用；

3.锅中倒入足够的食用油，加入姜蒜翻炒出香味；

4.放入鸡肉煸炒至变色；

5.加入料酒、生抽、盐、糖和适量水，中小火煨15分钟左右；

6.加入土豆和青椒，再次加水，水的高度要超过食材的顶部；

7.打开大火烧开后转小火继续煨20分钟左右即可。

温馨提示：

1.煮的时间不宜过长，否则土豆容易烂泡；

2.在做菜的时候可以根据个人口味添加调味料，如胡椒粉、孜然粉等;

3.煨的时候需要不断地搅拌，以免黏锅和糊底。

OK，关于土豆鸡块怎么弄好吃又简单和最爱的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。