竹叶菜梗怎么弄好吃窍门?竹叶菜梗子的家常做法
14562024-09-29
大家好,三鲜虾仁怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括三鲜炒虾仁怎么做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于三鲜虾仁怎么弄好吃和三鲜炒虾仁怎么做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
、食材:虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。
2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后,用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。
3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后,用刀切成小段备用。
4、芹菜要每一根都要整理,芹菜叶不要去掉要和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。
5、将备好的韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中,用竹筷子来拌均匀。
6、备好的白面和面后,将面团用擀面杖擀成小园片,每一饺子皮都是一大的。
7、饺子馅和饺子皮准备好了,就可以包饺子。
所需食材:
韭菜380克大虾350克,鸡蛋3个,料酒10克,盐5克,鸡精1克,黑胡椒粉0.3克,香油10克,食用油50克
制作步骤:
1.酵母中加入50克左右的温水,搅拌均匀静置3-5分钟待其溶解。
2.在普通面粉中加入酵母水和剩余的温水,用筷子搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处进行发酵。
3.利用面团发酵的时间来调馅料:锅中倒适量食用油烧热,鸡蛋搅打均匀倒进锅中炒成小块关火晾凉。
4.大虾去壳取出虾仁切丁,一个大虾仁切三小段,别切太碎。然后加入料酒、1克盐、鸡精和黑胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。
5.韭菜提前摘洗出来沥干水分,切碎后与鸡蛋混合,先加入香油和食用油拌匀,再把剩下的4克盐放进去搅拌均匀。
6.放入腌制好的虾仁混合拌匀,馅料就调好了。
主料:
面粉3碗
猪肉1块
韭菜1把
木耳适量
虾仁适量
辅料:
油适量
盐适量
味极鲜酱油1勺
鸡精适量
三鲜虾仁饺子的做法步骤
1.面粉加入水揉成面团,醒一会。
2.猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.虾仁切丁加入料酒腌一会。
4.木耳泡发洗净剁碎。
5.韭菜洗净切碎。
6.韭菜,木耳,肉丁,虾仁放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅
7.面团醒好了,揉成长条,切成剂子,擀成饼。
8.取一个小饼,放入馅料。
9.包成饺子。
10.全都包好了,入锅煮熟即可。
用料
番茄一个
冻虾仁150克
食用油、料酒、生抽、盐适量
青椒1个
姜葱蒜末适量
做法步骤
1、准备好配菜,虾仁洗净后记得把虾线挑出来,一个大青椒切块,一个番茄切块,姜葱蒜切沫
2、食用油烧热后先放姜蒜沫炒出香味,再放入虾仁炒变色即可
3、马上倒入番茄块炒几下,加点生抽
4、倒入青椒块炒断生,加入盐,翻炒出锅
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。