大家好，今天来为大家解答熟羊肝怎么弄好吃又嫩又滑这个问题的一些问题点，包括熟羊肝的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 熟羊肝用什么菜炒着好吃
2. 羊肝羊肺怎么煮又大又嫩
3. 熟羊肝怎么吃
4. 熟羊肝的做法

熟羊肝用什么菜炒着好吃

1.把买回来的熟的羊肝放在盘子里备用

2.把羊肝切成片在盘子里摆好

3.把切好的葱丝放在羊肝上面

4.加入香油、生抽、醋即可，吃的时候搅拌一下

羊肝羊肺怎么煮又大又嫩

1、将羊肝羊肺用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。

2、把羊肝羊肺放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至九成熟后捞出沥水待的羊杂摊凉后，切成小块。

3、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、盐和切成小块羊肝羊肺。

4、水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可

熟羊肝怎么吃

羊肝切片后用水放入葱末侵泡一小时涮洗后,入锅爆炒放入盐、辣椒粉、孜然出锅,孜然压味。

熟羊肝的做法

1.将鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺用清水泡净血水。

2.放入沸水锅氽一水捞起洗净。

3.白萝卜去皮洗净改成为长4.5厘米、宽2厘米、厚0.5厘米的片待用。

4.锅洗净置旺火上，掺入清水放进鲜羊肝、肚、心、脊骨、肺，烧沸后打去浮沫。

5.下料酒、姜、葱、胡椒粉、花椒，烧至原料六成熟时捞起改成片。

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