【美食月饼】 【1】材料准备 - 月饼皮：150克 - 馅料：500克 - 水：适量 【2】制作步骤

1.将月饼皮切成小块，放入烤箱中以180度烤10分钟至表面金黄色。
2. 将馅料分成12份，每份约50克。
3. 将馅料放入一个碗中，加入水搅拌均匀。
4. 将月饼皮压成扁圆形，将馅料放在月饼皮上，用手掌压扁成饼状。
5. 将月饼饼皮放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烤5分钟，取出待凉。 6. 取出月饼皮，用刀在中间切一道缝，然后将月饼皮对折，将两端也折上。 7. 将月饼皮再次对折，然后将两端也折上，形成一个月饼形状。 8. 将月饼放入月饼盒中，放入冰箱冷藏至冻结实。 【3】适合人群 月饼是一种传统的中式美食，适合所有年龄段的人群食用。但由于月饼含有较高的糖分和油脂，因此建议适量食用，特别是糖尿病患者和肥胖人群。 【4】禁忌

1.月饼与柿子同吃会腹痛。
2. 月饼与咖啡同吃会伤肠胃。
3. 月饼与茶同吃会消化不良。
4. 月饼与螃蟹同吃会引起肠胃不适。 【5】注意事项

1.赏月的同时，也要注意赏月的时间和方式，以免引起身体不适。
2. 赏月时不宜在过饱过饥的情况下食用，以免影响消化。
3. 赏月时不宜在光线太暗的地方食用，以免影响看清月饼的形状。
4. 赏月时不宜在空腹或饱腹的情况下食用，以免影响口感和消化。