今天给各位分享咸蛋粽怎么弄好吃视频的知识，其中也会对咸鸭蛋粽子怎么包最好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 盐蛋粽子的做法
2. 咸鸭蛋粽子怎么包最好吃
3. 咸蛋黄粽子家常做法，正宗咸蛋黄粽子怎么做
4. 咸蛋黄肉粽子的做法，咸蛋黄肉粽子怎么做好吃

盐蛋粽子的做法

食材

糯米2斤

红豆一些

绿豆一些

花生一些

阿胶枣一些

盐一些白砂糖一些油一些

咸蛋粽子的做法

1?

糯米泡3-4小时，豆子花生也是泡一样时间

2?

竹叶用水煮，烫一下，加冷水兑温，用布洗下叶子的上下面，再过一盆冷水洗一次，共两次！

3?

糯米加豆子花生红枣伴均匀，加油加盐加糖腌一阵备用

4?

咸蛋蛋白和蛋黄分离，蛋黄切一半！

5?

先将两片叶子放掌心，放一勺米，咸蛋放中间，再一勺米盖住咸蛋面，封好馅料，用包粽子的水草绑扎实的绑好的粽，一定要绑实！

咸鸭蛋粽子怎么包最好吃

1、材料：粽叶，草绳，腌好的五花肉，咸鸭蛋黄，泡好的粽米，去皮绿豆，泡好的眉豆，盐，花生油。

2、粽米、去皮绿豆泡好沥干水后，加适量盐、花生油拌匀。

3、拿两片叶子，卷成椎形，先舀适量糯米，再放适量去皮绿豆、少许眉豆。

4、放半只咸蛋黄、五花肉，再盖上少许去皮绿豆，最后再盖上糯米，离叶口边缘要留点距离。

5、然后就把它包起来，捆紧，这过程没拍，我是一只粽子得包N次才能把它最后捆上。

6、高压锅里放清水，烧开后，把粽子全部放入，盖上盖，高压2小时即可。

咸蛋黄粽子家常做法，正宗咸蛋黄粽子怎么做

答案：咸蛋黄粽子的家常做法如下：材料：糯米300克、五花肉150克、咸蛋黄5个、干贝10个、葱适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、粽叶适量。做法：1.将糯米浸泡4-6小时，五花肉切成小块，咸蛋黄切成小块备用。

2.干贝泡软切成小块，葱切成小段备用。

3.将五花肉放入锅中，煸炒出油，加入干贝和葱段，再加入适量的生抽、盐、糖和鸡精炒匀。

4.粽叶用开水焯一下，捞出晾凉备用。

5.在粽叶上放一块糯米，再放一块五花肉，再放几块咸蛋黄和干贝，再放一块糯米，用手捏紧。

6.把粽子用小绳子捆紧，放入锅中，加入适量的水，水淹没粽子为止，大火煮沸，再转小火煮1.5-2小时。

解释：咸蛋黄粽子是一种传统的中式食品，以糯米、五花肉、咸蛋黄为主要原料，口感软糯，味道浓郁，风味独特。做咸蛋黄粽子需要选用好的糯米和粽叶，同时要注意煮的时间和火候，以确保粽子的口感和味道。

拓展内容：咸蛋黄粽子是中国传统的端午节食品之一，也是夏季很受欢迎的美食。除了咸蛋黄粽子，还有很多其他口味的粽子，比如肉粽、豆沙粽、咸肉粽等等。另外，粽子的制作方法也因地域不同而有所差异，比如南方的粽子是甜的，而北方的粽子则偏咸。

咸蛋黄肉粽子的做法，咸蛋黄肉粽子怎么做好吃

咸蛋黄肉粽子是一种传统的中式食品，下面是制作咸蛋黄肉粽子的步骤：

所需材料：

1.糯米500克

2.猪肉馅300克

3.咸蛋黄4个

4.葱姜蒜适量

5.盐、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、花椒粉适量

6.粽叶适量

步骤：

1.将糯米洗净后浸泡4小时，备用。

2.将猪肉馅加入葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、五香粉、花椒粉等调料拌匀，备用。

3.将咸蛋黄切成小块备用。

4.将粽叶洗净后焯水，备用。

5.取一片粽叶，将泡好的糯米放入中间，然后放入适量的猪肉馅和咸蛋黄块。

6.用手将粽叶包裹住糯米和馅料，将两端往内折叠，用细绳子捆紧。

7.将制好的粽子放入锅中，倒入适量的水，加入适量的盐、葱姜蒜等调料，大火煮沸后转小火煮2小时即可。

制作咸蛋黄肉粽子需要一定的耐心和技巧，关键在于猪肉馅和咸蛋黄的搭配，以及粽子的包裹和煮熟的时间掌握。如果您按照上述步骤制作，相信一定能制作出美味可口的咸蛋黄肉粽子。

关于本次咸蛋粽怎么弄好吃视频和咸鸭蛋粽子怎么包最好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。