其实微波炉茄子挂糊怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解微波炉能炸茄子吗，因此呢，今天小编就来为大家分享微波炉茄子挂糊怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 渣茄子最正宗的做法
2. 焦烧茄子的正宗做法
3. 微波炉能炸茄子吗
4. 微波炉蒸茄子泥怎么怎么做

渣茄子最正宗的做法

主料

茄子1根

辅料

蒜泥适量

配料

芝麻酱适量

辣椒酱适量

芝麻油适量

盐适量

1.茄子去皮切块放入盘中，隔水蒸15-20分钟，至茄子完全变软。

2.放入蒜末，用勺子将蒸好的茄子捣碎。

3.最后再放点芝麻油拌匀就可以开吃了。

焦烧茄子的正宗做法

1、茄子切长条

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2、香菇、木耳清水泡发

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3、用淀粉、清水、少许盐、生抽调面炸茄子的糊

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4、炸好的茄子、香菇、木耳切片、葱切丝

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5、热锅凉油，爆香葱

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6、加入清水，再加入盐、醋、生抽、冰糖调味

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7、锅开后，倒入香菇、木耳

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8、再倒入炸好的茄子，拌均

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9、装盘上蒸锅蒸

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10、锅开满气后，15分钟即可

微波炉能炸茄子吗

可以

1/6分步阅读

我们先将茄子放入微波炉或者烤箱里，烤软；用微波炉只需要高火8-9分钟，而烤箱大概要15-20分钟；

2/6

在烤茄子的空闲时间，我们将蒜头、姜、洋葱洗净，剁碎；

3/6

调一碗料汁，取一个碗，加入适量的生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、少量糖、少量水，搅拌均匀；

4/6

将烤软的茄子去除，用筷子和勺子将茄子挑开，摊平；

5/6

另起油锅，将食用油倒入，将洋葱下锅炒香，再下姜末和蒜末，炒香；然后将料汁倒入，煮开；

6/6

将锅里的料汁浇淋到茄子上面，再放回微波炉或者烤箱烤一样的时间就可以了；时间到后，在表面撒点辣粉和孜然粉，好了，家庭版的烤茄子，完成了哦！

微波炉蒸茄子泥怎么怎么做

一人食

用料茄子3个酱油半勺醋半勺蒜1瓣芝麻香油半勺鸡精适量白芝麻一小撮

微波炉蒸茄子的做法步骤

步骤1

滚刀块切茄子，把三支茄子切好。

(我是一个人吃，3支差不多了)把一瓣蒜切成蒜蓉。

步骤2

把酱油、醋、鸡精、芝麻香油、蒜蓉拌入茄子。

步骤3

把拌好的茄子，装盘放微波炉，加盖。

(我用的那个买微波炉送的碗，有盖子的那个)每蒸2.5分钟，翻一下。一共蒸7分钟左右。

步骤4

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蒸好装盘，撒上一小撮白芝麻。

文章到此结束，如果本次分享的微波炉茄子挂糊怎么弄好吃和微波炉能炸茄子吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！