本篇文章给大家谈谈绫鱼怎么弄好吃又简单，以及鲮鱼怎么做好吃又简单对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 鲮鱼怎么做好吃又简单
2. 鲮鱼怎么做好吃
3. 鲮鱼怎么做好吃又营养
4. 鲮鱼怎么做比较好吃

鲮鱼怎么做好吃又简单

主料：鲮鱼1条

辅料：盐适量、生姜一块

做法步骤

1.鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等，清洗干净；

2.鲮鱼两面都打上一字花刀；

3.擦干水分，里外抹上一层细盐；

4.生姜刮皮，用姜磨磨成姜蓉，鱼身内外抹上姜蓉，腌制3个小时左右；

5.取一平底锅，最好是不粘锅，倒适量油，烧热，把用厨房纸擦干水分的鲮鱼放入锅里；

6.中小火煎至定型后，晃动锅中，鱼可以自由移动的时候再翻面；

7.继续中小火煎至两面金黄；

8.翻面2~3次，把鲮鱼煎至金黄香脆即可

鲮鱼怎么做好吃

材料：鲮鱼2条

（约400克），鸡蓉100克，鸡蛋清1个，

辅料：胡椒粉、淀粉、料酒、酱油、植物油、葱花、姜丝、精盐、味精各适量。

做法

1.将鲮鱼去鳞、鳃及肠杂，洗净，拌入胡椒粉、料酒、酱油、姜丝腌渍10分钟；

2.鸡蓉加蛋清、料酒、酱油、植物油、淀粉、精盐搅拌至粘，纳入鱼腹中。

3.将鱼放入锅中，加适量清水，用旺火煮沸后，改用文火煮至鱼肉熟透，加入植物油、精盐、味精调味，即可食鱼喝汤。

鲮鱼怎么做好吃又营养

食材清单

鲮鱼1条、盐适量、姜丝适量、花生油适量、葱花适量、蒜2瓣、生抽10ml、蚝油5g、开水适量

烹饪步骤

1/9

准备好材料

2/9

将蒸熟的鲮鱼放入加油的电饼铛里煎至两面金黄

3/9

锅里热油后加入蒜末、姜丝爆香

4/9

然后加入适量开水、生抽、蚝油

5/9

倒入电饼铛里盖上锅盖煎会儿

6/9

撒上葱花盖上锅盖

7/9

起锅

鲮鱼怎么做比较好吃

1、鲮鱼500g、豆豉120g、生姜1块、蒜头4颗、花生油适量、盐2勺、蚝油适量、生抽适量、白糖少许。

2、鲮鱼洗干净抹干水份加盐腌制最少一小时。

3、倒适量的油烧热下鱼块。

4、煎炸至鲮鱼两面金黄装起，留底油。

5、豉提前泡20分钟捞起，蒜头生姜剁蓉。下锅翻炒。

6、炒香后加生抽，蚝油。白糖翻炒均匀。

7、鲮鱼装碟，炒香的豆豉蒜头姜蓉铺上面。压力锅压一小时。

8、出锅后放密封盒里，淋上炸鱼的油，放冰箱冷藏一晚上。

9、放冰箱一天一夜的后豆豉非常的香，压力锅一小时把鱼骨头都化了。

绫鱼怎么弄好吃又简单和鲮鱼怎么做好吃又简单的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！