大家好，关于自己涮菜吃怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于涮鱼片的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 减肥期间碰到聚餐火锅怎么吃
2. 冷锅鸭血火锅怎么吃
3. 吃火锅应该先涮菜再涮肉吗
4. 涮鱼片的做法

减肥期间碰到聚餐火锅怎么吃

可以通过调整就餐方式和选择食物来吃火锅。减肥期间碰到聚餐吃火锅这个也是避免不了的。作为同事之间相互联络一下，增加工作的默契，同时相互熟悉和了解一下。也有的是家人和朋友之间的聚餐，因为每个人生活和饮食习惯不同，这也会导致聚餐的时候考虑选择哪种形式的聚餐。所以，减肥期间碰到聚餐火锅，掌握一些基本的应对方法，偶尔的一次两次问题也不是很大。

一，减肥期间碰到聚餐火锅怎么吃？

1,自己先装一碗热水，吃菜的时候涮一下，可以减少油脂的摄入量。

2，选择未加工的食物，如蔬菜，瘦肉，面条，土豆片等，避免选择火腿肠，方便面以及各种加工的肉制品。

3，吃火锅的时候尽量选择喝白开水或者淡茶水，尽量避免饮酒或者喝饮料类。

4，吃火锅的顺序调整，先吃蔬菜，然后吃肉类，最后吃主食类。这样也可以避免摄入量过量，还能增加饱腹感。

二，有什么注意事项和方法？

1，吃了火锅以外，建议选择散步一会或者靠墙站立30分钟，来促进消耗，聚餐吃火锅始终要以大众的口味为主，自己不能选择汤底的时候，自己辛苦一点回来增加运动量来消耗和代谢多摄入的热量。

2，吃火锅以后多喝白开水或者淡茶水

（如绿茶，乌龙茶）来冲刷肠道油脂和垃圾，这样可以避免第二天的体重上涨或者减少油脂。

3，第二天的时候减少总能量摄入量，多吃粗粮和蔬菜，粗粮和蔬菜富含纤维素能增加肠道蠕动和促进排泄，具有清除肠道油脂和垃圾的作用。

温馨提示：不论是减肥期间还是平时的生活，能避免聚餐就少聚餐，毕竟外面的食物油盐都比较多，吃多了除了增加额外的油脂摄入外，还会增加体重的上涨。既不利于减肥又不利于身体健康。

冷锅鸭血火锅怎么吃

火锅是我们大部分年轻人都非常喜欢吃的，在火锅的涮菜中，也几个非常美味的，例如鱼滑，牛肚，毛肚，长寿菜，鸭血，这种全是非常美味的火锅涮菜。可是不知各位是怎样的，在我吃鸭血的时候，我的脑海总是会想它是怎么做的。今天我们就一起来看看鸭血的做法吧，和在火锅中鸭血煮多久的味道是最好。

鸭血的做法实际上也并不会太难，最先想要做鸭血，要提前准备一些工具和原材料，她们便是新鲜的鸭血，盐，水，漏勺。随后我们就开始做鸭血了，起先解决新鲜的鸭血浆，鸭血放到一个长方形或是方形的器皿中，再在另一边提前准备一个小盘子放进盐，在碗中添加少许的开水，使盐烧开。

再将准备好的食盐水放进鸭血中，充足拌和并静放20分钟，使鲜鸭血凝结。凝结完之后，因为是在长方型或长方形的玻璃容器里，因此切鸭血的时候非常的便捷。假如家中没有长方型或是方形的器皿，还可以用小碗。那样新鲜的鸭血就搞好了。

鸭血的味道丝滑，美味可口，近几年来遭受很多人的青睐。可是煮多长时间才可以吃到色香味俱全的鸭血呢？新鲜的鸭血，放到锅时必须用漏勺将其放进锅中，烧开约十分钟上下，煮的时间偏长，关键由于想保证鸭血的口味和饮食卫生安全，取下后裹一下自身喜欢吃的油碟就可以服用。

鸭血里边蛋白质含量非常的高，脂肪率很低，合适不可以太多摄取高脂的人群，例如已经减肥瘦身的朋友和身体体脂率过高的朋友。新鲜的鸭血不但能做为火锅的涮菜，并且可以做为家常小炒，例如长豆角炒鸭血，青椒炒鸭血等。

吃火锅应该先涮菜再涮肉吗

很重要，先涮肉这个汤就有营养，而且也给后面的素菜提味，是很科学正确的。如果先涮菜后涮肉，肉的价值没有充分发挥出来，而且菜吃起来也是寡淡无味。

涮鱼片的做法

首先把选择的鱼切片以后用调味料腌制一下，然后把你的刷鱼片的调味料倒入汤汁烧开，再把腌制好的鱼片放入就可以刷着吃了。

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