古风建筑美食图片

1.红烧肉

红烧肉是一道传统的中国菜肴，具有浓郁的香味和口感。它的制作过程需要经过多次的挑选、清洗和腌制，然后加入适量的调料和火候，最后烹调出来的红烧肉色泽鲜艳，肉质鲜嫩，口感软烂，是一道美味可口的家常菜。 制作流程： 材料： - 五花肉 500 克 - 生姜 20 克 - 大葱 10 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 老抽 10 毫升 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 步骤：

1.将五花肉切成 3 厘米见方的块状，用开水焯水去除血沫后捞出备用；
2. 将生姜切成片，大葱切段备用；
3. 在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味；
4. 将焯水后的五花肉放入锅中煸炒至表面微黄；
5. 加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖翻炒均匀； 6. 加入适量的清水，淹没五花肉，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟至肉熟软； 7. 收汁：将汤汁收至浓稠，表面微微有焦糖色即可。 适合人群： 红烧肉是一道适合各个年龄段人群的美食，尤其适合红烧肉色泽鲜艳、口感软烂的特点，是一道下饭好菜。 禁忌：

1.孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 食用红烧肉时不宜添加过多的盐和糖，否则会影响红烧肉的口感和营养价值；
3. 患有糖尿病、高血压等疾病的人应适量食用。

2. 茶香鸡

茶香鸡是一道以鸡肉为主料，配以茶叶、香料等制作而成的菜肴。它的制作过程需要经过多次的挑选、清洗和腌制，然后加入适量的调料和火候，最后烹调出来的茶香鸡鲜嫩多汁，香味浓郁，是一道美味可口的家常菜。 制作流程： 材料： - 鸡腿肉 2 只 - 茶叶 10 克 - 姜片 5 克 - 葱段 5 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 老抽 10 毫升 - 冰糖 30 克 - 食用油 适量 步骤：

1.将鸡腿肉切成 3 厘米见方的块状，用开水焯水去除血沫后捞出备用；
2. 将茶叶、姜片和葱段放入杯中，加入适量的料酒和清水，浸泡 20 分钟；
3. 在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味；
4. 将焯水后的鸡腿肉放入锅中煸炒至表面微黄；
5. 加入适量的茶叶、姜片和葱段翻炒均匀； 6. 加入适量的生抽、老抽和冰糖翻炒均匀； 7. 加入适量的清水，淹没鸡腿肉，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟至鸡肉熟软； 8. 收汁：将汤汁收至浓稠，表面微微有焦糖色即可。 适合人群： 茶香鸡是一道适合各个年龄段人群的美食，尤其适合鸡肉鲜嫩多汁、香味浓郁的特点，是一道下饭好菜。 禁忌：

1.孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 食用茶香鸡时不宜添加过多的盐和糖，否则会影响茶香鸡的口感和营养价值；
3. 患有糖尿病、高血压等疾病的人应适量食用。

3. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道以鸡肉为主料，配以花生米、干辣椒等制作而成的菜肴。它的制作过程需要经过多次的挑选、清洗和腌制，然后加入适量的调料和火候，最后烹调出来的宫保鸡丁香辣可口，是一道美味可口的家常菜。 制作流程： 材料： - 鸡胸肉 200 克 - 花生米 100 克 - 干辣椒 8-10 个 - 姜 10 克 - 蒜 10 克 - 葱 5 克 - 料酒 20 毫升 - 生抽 20 毫升 - 老抽 10 毫升 - 盐 适量 - 糖 适量 - 食用油 适量 步骤：

1.将鸡胸肉切成丁状，用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟备用；
2. 花生米煮熟备用；
3. 干辣椒剪成段备用；
4. 姜、蒜切末备用；
5. 将干辣椒、姜蒜末、花生放入杯中，加入适量的料酒和清水，浸泡 20 分钟； 6. 在锅中加入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味； 7. 将腌制好的鸡肉丁放入锅中煸炒至表面微黄； 8. 加入适量的干辣椒、姜蒜末和花生翻炒均匀； 9. 加入适量的生抽、老抽和糖翻炒均匀； 10. 加入适量的清水，淹没鸡肉丁，大火烧开后转小火炖煮 5 分钟至鸡肉熟软； 1

1.收汁：将汤汁收至浓稠，表面微微有焦糖色即可。 适合人群： 宫保鸡丁是一道适合各个年龄段人群的美食，尤其适合鸡肉香辣可口、口感鲜嫩的特点，是一道下饭好菜。 禁忌：

1.孕妇和脾胃虚弱的人不宜多吃；
2. 食用宫保鸡丁时不宜添加过多的盐和糖，否则会影响宫保鸡丁的口感和营养价值；
3. 患有糖尿病、高血压等疾病的人应适量食用。