茂名美食小吃——水晶饺子 【适合人群】 适合所有人群，尤其适合儿童、孕妇、老年人和素食者。 【禁忌】

1.避免食用过量，一人份约3-4个。
2. 避免与辣椒、醋等刺激性食物一起食用。
3. 水晶饺子是冷食，所以在食用前最好加热一下。 【制作步骤】

1.准备材料：猪肉馅、饺子皮、葱、姜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡精等。
2. 将葱、姜切成碎末，和猪肉馅混合在一起。
3. 在碗中加入一些水，将猪肉馅搅拌成馅。
4. 取一个饺子皮，将馅放在饺子皮中央，然后用手指沾水沿着饺子皮的边缘涂一圈水，将饺子皮对折，饺子就制作完成了。
5. 将制作好的饺子放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，直到饺子熟透。 6. 取出蒸好的水晶饺子，放入碗中，淋上一些热油和撒上一些葱花，即可享用。 【制作流程图】 以上就是关于茂名美食小吃——水晶饺子的详细制作步骤，以及适合人群、禁忌等。希望您能够喜欢这道美食小吃。