香花怎么弄好吃,野香花怎么煮好吃
5492024-09-16
大家好,如果您还对熟花生带皮的怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享熟花生带皮的怎么弄好吃的知识,包括带壳花生怎么煮晒干后又脆又好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
1.先用水把带壳花生洗干净,有泥巴的话,要用力搓掉,多洗几遍,把坏掉的花生和刚刚成型的花生丢掉。
2.把花生倒入一个大锅中,加水淹没花生,开火。一直煮到水开后,用勺子拌一下继续煮。尝一下熟了就可以了。
3.如果吃不完,要记得煮的时候放些盐,这样才不容易坏掉,剩下的可以用篮子装出来在太阳下暴晒,这样能存放很久。
带壳花生用调料煮熟后,晒干后又脆又好吃。煮带壳的花生,要看各人喜欢吃什么味道的。有人在煮带壳花生的时候,放入八角桂皮的,有喜欢吃辣味的,还可以放十三香胡椒仔。还有放蒜的,很好人喜欢吃蒜香花生。很多超市,店里也经常看到有人买蒜香花生吃。
生花生咀嚼养胃。花生带壳炒熟就是炒花生,单吃可下酒。炒花生剥壳去皮捣碎拌蒜泥可下酒。花生仁加辣椒白糖炒干了就是酒鬼花生可下酒。
花生带皮油炸,炸熟后撒盐是油炸花生可下酒。加白糖陈醋做成老醋花生可下酒。一粒粒吃解闷,一勺勺吃过瘾。价格便宜。方便携带。保质期长。没人挑食。随处购买。可小酌,可痛饮。至今没发现比它更配酒的
主要原料选择均匀、色泽好的花生果25公斤,食盐2.5公斤,花椒10克.茴香10克,桂皮5克。
设备用具缸、锅。
制作方法将大小均匀,色泽较好的花生果除去杂质,用清水洗净,将洗净的花生果与食盐、花椒、茴香、桂皮一起放入缸中
(或大铁锅中),加水至没过花生,搅拌后浸泡两天。然后,一起倒入锅中,旺火煮沸。之后再用弱火煮30分钟,捞出。摊在席子上晾晒或自然干燥,待7-8成干时即为成品。
工艺流程选花生果→水洗→加配料→浸泡→煮熟→晾干
下面是带壳的
1花生洗净
2放入锅内,倒入清水迈过花生。
3放少许盐。
4放十三香放八角。五香粉
5大火煮开后改中火煮20分钟即可。煮好后盖盖子闷一会更好。这是一种方法
另一种花生清水煮至水开放在
大料、桂皮、甘草、茴香、食用盐,食用糖精和蒜泥,将以上调料放在锅中熬制个小时,就制成调料水,经过煮制的花生要放入制好的料水中,浸泡30分钟即可入味后在晒干
文章分享结束,熟花生带皮的怎么弄好吃和带壳花生怎么煮晒干后又脆又好的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!