莴苣怎么弄好吃?莴苣10种家常做法
5012024-09-24
本篇文章给大家谈谈晒干莴苣怎么弄好吃呢窍门,以及晒干的莴笋怎么做好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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首先将莴笋干用流水冲洗一遍,然后再将莴笋放入到冷水中,浸泡15分钟即可捞出备用。
锅中放入适量的油,等油温烧到6成热时,将蒜末、青椒、小米椒放入到锅中爆香,最后将莴笋干、少许食盐放入到锅中,猛火炒30秒即可起锅食用。
莴笋晒干以后,想要吃的时候,首先把莴笋放温水里泡开,然后切成小段,把生抽烧开晾凉,放到一个容器里,再把莴笋条,放在里边,放上各种调料就OK了
莴笋太多新鲜的吃不完可以晒干。
因为苣笋含水分较多,晒干后可使其水分得到充分挥发和蒸发,从而可以保存更长时间,而且在口感和食用效果上也会有一定的提升。
1、材料:莴笋干50g、香菇50g、盐3g、干辣椒5g。
2、莴笋干提前泡发好,然后洗干净;
3、香菇洗干净,切成片;
4、热锅倒油,香菇下锅翻炒炒出香味;
5、干辣椒切段放入锅中;
6、莴笋干下锅翻炒;
7、加点盐翻炒入味;
8、最后加一勺水焖烧两分钟即可出锅。
文章到此结束,如果本次分享的晒干莴苣怎么弄好吃呢窍门和晒干的莴笋怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!