其实薏米应该怎么弄好吃点的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解薏米要怎么做才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享薏米应该怎么弄好吃点的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 薏米的做法是什么蒸米饭可以用薏米吗
2. 薏米怎么煮好吃
3. 薏米怎样煮才又软又白
4. 薏米要怎么做才好吃

薏米的做法是什么蒸米饭可以用薏米吗

薏米的做法是什么?蒸米饭可以用薏米吗？

薏米是常吃的食物，也是常用的中药，薏米微寒而不伤胃，益脾而不滋腻，有利水消肿，健脾去湿，舒筋除痹，清热排毒等功效，薏仁也是一种美容食品，经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻。薏米不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，它能阻止胃癌及子宫颈癌等作用。

薏米最好还是煮粥喝，薏米和红小豆，莲子，山药，百合，红枣，枸杞搭配做出的粥，美容养颜，适合爱美的女性食用。

薏米蒸米饭也不错，薏米蒸米饭时，把薏米提前浸泡2-3小时，或者冲洗好，控去水分，放冰箱直接冷冻2小时后，拿出来放入锅中和大米搅拌，放水时，要比平时单纯用大米蒸饭要多一些，否则蒸出的米饭太干，口感不好。

今天为大家分享薏米的做法，蒸米饭可以用薏米吗？

山药薏米养颜粥的做法：

食材：山药，薏米，红小豆，蜜枣，莲子，百合，枸杞。

1，把红小豆，薏米，莲子冲洗干净，最好放冰箱冷冻2小时左右，

（冷冻后，煮饭时宜熟得快）山药洗净去皮，冲洗干净切小块，大枣，百合，枸杞洗净备用

（鲜百合用开水炒一下，快出锅时放入）。

2，把冷冻的食材，和所放食材都放入锅中，放适量水

（水必须没过米的4倍）用高压锅煮粥时间段，

（开盖煮粥，用1—2小时）拧好盖子，调至煮饭键按钮，10分钟煮熟，再焖10分钟左右开盖即可。

这样做出的粥，常期食用，美容养颜，健脾除湿，清热养肺，益肾补脾。

注意：山药去皮前最好戴上一次性手套，也可以把山药放在火上烤一下，这样去皮时手不会痒了。

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薏米怎么煮好吃

亲，您好！薏米可以炖汤，可以煮粥，也可以打浆。

炖汤时，可以炖骨头，鸭肉，都随意的。

但薏米好不好吃，怎么煮并不重要，因为薏米其实好煮，关键在于品种和新鲜度，如果不新鲜，如果是那种煮完了硬邦邦的，那怎样都是不好吃，也是对身体健康不利的。

薏米可以长期食用，因为它对肠胃，对皮肤，对身体都很有好处的。甚至有些久病初愈的人也是用薏米来调理，只是薏米微凉，有些寒性体质的可能不是非常适合吃，但这个因人而异，可以根据实际情况安排，若吃了没有不好的迹象，就可以吃的。

但有一点，孕期头三个月不要吃，因为薏米会抑制受精卵的生长，所以，头三个月不吃或者整个孕期不吃。另外，有些人经期不适合吃，可能会血崩。但也因人而异的。

等到生产完，坐月子时候，薏米就可以有意识地吃了。这对修复子宫有很好的帮助。

薏米怎样煮才又软又白

煮薏米粥时，应该把薏米多泡几个小时，热水或温水浸泡长一点时间，至少得小半天，薏米补脾，常吃好哦，但要是不能彻底煮熟就会不易消化反而增加脾胃负担哦。。煮粥时，先用大火烧开在用小火慢熬，这样熬出的粥又香又糯，特别好喝。须要提醒的是，薏米寒凉，月经期，怀孕，感冒初也不宜食用。

薏米要怎么做才好吃

薏米是一种营养丰富的食材，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等多种营养成分。下面介绍两种简单易行的薏米烹饪方法：

薏米粥

材料：

薏米100克

糯米50克

水适量

冰糖适量

步骤：

将薏米和糯米混合洗净，泡水30分钟。

将泡好的薏米和糯米加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟左右，直到米粒变软。

加入适量冰糖调味即可。

薏米糊

材料：

薏米100克

水适量

牛奶适量

冰糖适量

步骤：

将薏米洗净，泡水30分钟。

将泡好的薏米加入适量清水，煮开后转小火煮30分钟左右，直到米粒变软。

将煮好的薏米倒入搅拌机中，加入适量牛奶，搅拌成糊状。

将薏米糊倒入锅中，加入适量冰糖调味，煮开即可。

注意事项：

煮薏米时要注意火候，以免煮烂。

薏米粥和薏米糊的甜度可以根据个人口味进行调整。

薏米糊可以加入其他水果或坚果一起搅拌，增加口感和营养。

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