竹叶菜梗怎么弄好吃窍门?竹叶菜梗子的家常做法
14172024-09-29
各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享麻辣玉米怎么弄好吃又简单,以及青椒玉米怎么做的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
做法如下:
所需材料:
-玉米棒
-盐
-花椒粉
-辣椒粉
-生粉
-鸡蛋清
-清水
-食用油
做法步骤:
1.将玉米棒去壳,洗净备用。
2.将适量的盐、花椒粉、辣椒粉混合在一起,制作成椒盐料。
3.预热烤箱至200度左右。
4.在一个碗中加入鸡蛋清、清水和少许生粉,搅拌均匀制作成液体糊糊。
5.将玉米棒均匀地涂上液体糊糊,再撒上一层椒盐料和少许生粉。
6.铺一层油纸在烤盘上,将玉米棒放置在烤盘上,再淋上一点点食用油。
7.把烤盘放入烤箱中,烤制20-25分钟即可。
烤好后的椒盐玉米,口感外脆内嫩、香辣可口,非常适合任何时段的餐食。
煮十五分钟至半小时即可煮熟;首先想要煮出好吃的玉米,原料肯定是不能差的,食材都不够好,那么烹饪做得再好也没用,玉米尽可能选择新鲜的,然后注意这一点,玉米叶子不要全部都剥掉,最里面留上几片嫩叶,一起去进行烧煮,这样成品吃着就会更嫩更香。
很高兴由小吃货笔记来回答这个问题。
说起炒玉米,基本上都是我们家小孩承包菜品,只要一做这道菜,基本上都是饭扫光。
炒玉米是一道家常菜,一般我们会选用甜玉米来做,炒出来之后,吃起来带一丝甜味,隔壁小孩只能馋哭了。
一般炒玉米有好几种组合,制作方法都是大同小异,基本上都一样。
1.青椒炒玉米好吃
2.青椒火腿肠炒玉米好好吃
3.青椒胡萝卜火腿肠炒玉米好好好吃
下面简单说一下制作方法,基本都一样,只有第一步处理食材有一点小区别。
【青椒炒玉米】简介:青椒炒玉米一般会加一点点红辣椒配色,这样可以做到色香味俱全
制作方法如下:
1.青红辣椒洗赶紧,去掉辣椒籽,切成玉米大小的辣椒丁。
2.铁锅内开大火,倒入少许花生油,烧至冒烟时,下入辣椒丁,翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时,下入甜玉米粒,继续翻炒均匀后,放入盐,玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿炒玉米】简介:基本炒法和上面差不多,加入多一份火腿肠,相当于升级版
制作方法如下:
1.青红辣椒洗赶紧,去掉辣椒籽,切成玉米大小的辣椒丁,火腿肠切成丁。
2.铁锅内开大火,倒入少许花生油,烧至冒烟时,下入辣椒丁,翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时,下入火腿肠和甜玉米粒,继续翻炒均匀后,放入盐,玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【青椒火腿肠胡萝卜炒玉米】简介:基本做法还是一样,在上面一道菜的方法上加入了胡萝卜,相当于PULS版
制作方法如下:
1.青红辣椒洗赶紧,去掉辣椒籽,切成玉米大小的辣椒丁,火腿肠切成丁胡萝卜切成丁,用开水烫一下,捞起晾干。
2.铁锅内开大火,倒入少许花生油,烧至冒烟时,下入辣椒丁,翻炒
3.辣椒炒至表面微微变黄时,下入胡萝卜,翻炒均匀后,再下入火腿肠和甜玉米粒,继续翻炒均匀后,放入盐,玉米不够甜的话可以放入白糖少许。
4.炒均匀后即可起锅装盘
【温馨小贴士】
1.这道菜一般是小朋友吃,所以油不要放太多,要注意健康
2.味精也不用放了,只放盐就可以了
3.选玉米的时候一定要选择甜玉米,不要选糯玉米,甜玉米炒出来更好吃
4.火腿肠尽量在大超市选择品牌的,不要去市场买杂牌的,不知道是什么肉做的
5.胡萝卜要炒熟,能充分释放各种营养,味道也要好一些
6.不喜欢吃太素的小朋友,也可以加入打散的鸡蛋一起炒,那美味简直就无敌了
阅读完文章的朋友们!我是小吃货,曾今在厨师学校参加过培训,后来干过几年餐饮。这些年虽然离开了餐饮行业,但是喜爱美食的热情确实始终不变,长期在家里研究美食。如今终于有机会可以借用今日头条的平台,把我所知道的美食知识分享给各位朋友。如果喜欢我分享的美食,请关注“小吃货笔记”,每天都会努力的更新作品,把更多的美食带给大家。谢谢大家的转发和收藏。用料
排骨500克
玉米1根
霸王花1朵
杏仁一小把
玉竹2片
莲子干5个
白扁豆6个
枸杞一小袋
白胡椒粉适量
盐2克
做法步骤
1、准备好原料。
2、玉米切4段。
3、白扁豆提前用水泡三小时,杏仁,玉竹,莲子洗净泡十分钟。
4、排骨冷水下锅,冷水更好的排出血污,水沸煮5分钟煮出血沫,再捞出用冷水冲去附着在排骨上的血沫。
5、砂锅中倒入冷水,焯好的排骨下锅。
6、放入霸王花。
7、倒入杏仁,玉竹,莲子和白扁豆。
8、小火煮一个小时后下入玉米段。
9、撒入适量白胡椒粉。
10、再煮半小时放入盐,洗好的枸杞,继续煮8分钟就可以出锅了。
11、这汤营养又美味!
麻辣玉米怎么弄好吃又简单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于青椒玉米怎么做、麻辣玉米怎么弄好吃又简单的信息别忘了在本站进行查找哦。