大家好，今天小编来为大家解答久节虾子怎么弄好吃这个问题，白灼虾一般煮时间长了会怎样很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 大围虾怎样做好吃
2. 罗氏虾最好吃的5种做法
3. 虾霸怎么做才好吃
4. 白灼虾一般煮时间长了会怎样

大围虾怎样做好吃

虾的话水煮一下就可以了，配点蘸料

罗氏虾最好吃的5种做法

用料：罗氏虾20只、蒜1头、葱2根、糖3克、生抽1勺、料酒1勺、盐适量、陈醋0.5勺、蚝油1勺

做法步骤：

步骤1、罗氏虾洗干净，头部处理一下，去虾钳虾须，然后开背挑出虾线，放一勺料酒腌制一下

步骤2、这时准备蒜蓉一头大蒜切碎，分成3:2两份锅中热油，将3份的部分放入锅中，小火炸，蒜末出现金色时盛出，与2份的合并在一起这样炸过的蒜末口感会更好

步骤3、锅中热油，下罗氏虾，不要频繁翻动，等两面都红

步骤4、加生抽，蚝油，白糖，陈醋，爆炒后加入步骤2的蒜末。然后加一碗水，加盐，盖上锅盖，中火。。。最后大火收汁，收汁前撒一把小葱段

步骤5、装盘蒜香浓郁，味道好爆，好吃到每只虾都要先舔再剥壳吃。

虾霸怎么做才好吃

您好，以下是一些做虾霸的技巧：

1.选用新鲜的虾，尽可能去除虾肚子里的黑色线条，这些线条可能会影响虾的口感。

2.用盐、胡椒粉、蒜粉、姜粉等调味品腌制虾，可以提升虾的味道。

3.将虾先用淀粉或面粉裹上一层，再煎或炸，这样可以使虾的口感更加酥脆。

4.在烹调过程中，加入适量的料酒或白葡萄酒，可以帮助去除虾的腥味。

5.在烹调过程中，可以加入蔬菜、豆腐等食材，增加虾霸的营养价值。

6.最后，可以根据个人口味加入一些辣椒、青葱、花椒等调味品，使虾霸更加美味。

白灼虾一般煮时间长了会怎样

如果个头比较小，一般2-3分钟就熟了。如果虾的个头比较大，一般需要煮5分钟左右。虾不适合煮太久，煮久了容易煮烂，就失去了弹牙的口感了。给小孩子吃的，最保险的情况是要煮至全熟，一般来说煮至水沸了就八九成熟的了，再开中小火焖煮个2分钟左右就全熟了。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。