大家好，今天小编来为大家解答尖椒卷肉怎么弄好吃这个问题，青椒肉末卷的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 辣椒炒肉饼做法
2. 青椒炒面筋卷的家常做法
3. 裹卷辣椒怎么做好吃
4. 青椒肉末卷的家常做法

辣椒炒肉饼做法

原料：辣椒、猪肉、饼、盐、料酒、酱油、鸡精。

做法步骤：

第1步、猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.

第2步、辣椒清洗干净切条,饼切条.

第3步、热锅入油,放入猪肉.

第4步、翻炒至变色.

第5步、在放入辣椒.

第6步、翻炒出香味.

第7步、放入饼.

第8步、加半勺盐,炒两三分钟.

第9步、放半勺鸡精翻炒均匀即可.

青椒炒面筋卷的家常做法

主料，

青椒50g，

面筋卷500g，

辅料，

调料适量，

葱1根，

姜适量，

油适量，

大蒜2瓣，

盐适量，

干辣椒1个，

酱油适量，

步骤一

1.准备面筋条清洗干净，用开水烫一下

步骤二

2.准备青椒1个清洗干净

步骤三

3.葱姜蒜，干辣椒清洗好

步骤四

4.面筋斜切片

步骤五

5.葱姜蒜，干辣椒切好，

步骤六

6.青椒切块，

步骤七

7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味

8.下面筋卷翻炒均匀

步骤9

9.在放青椒块加盐翻炒

步骤十

10.快熟的时候放些酱油，大蒜片翻炒，加调味料出锅就好了

裹卷辣椒怎么做好吃

第一～辣椒原料的取材一定要精选，贵州的灯笼椒，条椒，七星椒，鲜～辣～香和三为一，更佳。

第二～制作过程一定要精细，把过多辣椒籽，先去除，以免影响口感和口味，辣椒籽过多会泛苦。提前把辣椒籽炒香后，再冷油下锅混入打碎的辣椒皮，小火慢熬。不断翻炒搅拌，避免糊锅，口味变苦，影响口感。

第三～待辣椒香味扑鼻而来时，第一时间关闭火源，根据地域或个人口味把提前准备的调味料

（食盐～鸡精～花椒粉～白糖～白醋～香醋～熬油～香油等）搅拌均匀，起锅密封24小时，最佳

青椒肉末卷的家常做法

回青椒肉末卷的家常做法：1.青椒肉末卷可以用简单的步骤来制作。

2.青椒肉末卷是一道比较受欢迎的家常菜，具有美味可口和色香味俱佳的特点，其制作步骤如下：3.

（1）将猪肉剁成肉末，加入适量的盐、白胡椒粉、葱末、姜末、料酒、淀粉、鸡蛋液拌匀搓揉备用。

（2）青椒洗净去籽切丁备用。

（3）平底锅加热，倒入适量的油，放入葱姜炒香待到火大的时候放入肉末煸炒至变色。

（4）将青椒丁放入锅中一起翻炒，加入适量的盐、糖和鸡精提味。

（5）将热气腾腾的青椒肉末卷香味四溢地上桌，美味可口。

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