大家好，今天给各位分享炝泥螺怎么弄好吃的一些知识，其中也会对丹东炝泥螺做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 你的家乡都有什么特色的美食或小吃
2. 炝泥螺佐料的配比
3. 怎样炝黄泥螺
4. 丹东炝泥螺做法

你的家乡都有什么特色的美食或小吃

（3）把韭菜择洗干净，切成段码入盘中，可以自由搭配些别的时令蔬菜食用；把大葱择洗干净，切下葱白食用

（葱白辣而不冲，葱绿部分里面有汁液，可以炒菜时用）码入盘中上桌；胡萝卜咸菜切成条码盘上桌；油条，馓子，小酥肉提前炸好或者买成品来码盘食用；当季的香椿芽拌豆腐也很受欢迎。

（4）菜都码齐上桌后，在煎饼上先抹酱，放上一段大葱，然后选择其他自己喜欢的食材，卷上就可以开吃了，真的很好吃，越吃越想吃。

【煎饼卷大葱的特点】很有农家风味的饭或菜，因为这道菜既可以解馋，也可以顶饿，既可以当菜也可以当饭，卷一切的食材可以依据自己喜欢，随意搭配，最好是时令美食。

以上就是我对“你们家乡有什么特色的美食或小吃？”这个问题的回答，我家乡的煎饼，薄透如纸，松软鲜香，远近闻名，用它来做“煎饼卷大葱”，煎饼又松又脆又软，吃起来不累牙，再合适不过了，是一道很有特色的的风味美食。

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炝泥螺佐料的配比

一斤泥螺

2两盐

3两蒜头。

5克干辣椒。

一勺白糖。

怎样炝黄泥螺

1.

首先准备好黄泥螺500g，如下图所示。

2.

盆子当中加入水1000毫升，加入黄泥螺500克，浸泡20分钟的时间，再用清水500毫升清洗干净。

3.

准备15克姜，切成薄片再切成丝。

4.

在准备大蒜十克，切成片。

5.

接着把姜15克，蒜15克放入到黄泥螺上面。

6.

接着加入250毫升的啤酒。

7.

混合搅拌一下，如下图所示，炝黄泥螺就已经好了。

丹东炝泥螺做法

1.先将黄泥螺用清水洗净，切记不能水头太大，这样会破坏泥螺的壳，再用清水泡三四个小时。

2.准备好调料，香葱、生姜、大蒜、洋葱、小米辣、香菜、生抽、白酒、料酒、白糖。

3.根据自己口味放调料，生抽一定要高于泥螺。

4.浸泡十二个小时，就可以吃啦！

关于炝泥螺怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。