很多朋友对于吐司馅怎么弄好吃和紫薯馅吐司的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 菠萝馅的制作方法
2. 吐司好吃吗
3. 紫薯馅吐司的做法
4. 南瓜吐司面包的做法，南瓜吐司面包怎么做好吃

菠萝馅的制作方法

主料

菠萝肉400克

辅料

白糖120克

番茄酱60克

水淀粉20克

菠萝馅的做法步骤

1.鲜鲜的去皮的菠萝用盐水泡一下，我这个是泡好的

2.把菠萝切成细丁

3.电磁炉加热后

4.放入菠萝炒干水份加入白糖

5.边加入白糖边炒

6.白糖溶化后水份变多了，要耐心炒干水份

7.适量的生粉放到碗里

8.加入水调成水淀粉

9.倒好番茄酱

10.菠萝炒干水份后加入番茄酱

11.慢慢炒均匀

12.加入水淀粉继续翻炒，放入水淀粉后锅底很黏，要翻炒到底，以免糊锅

13.炒到菠萝馅变得黏稠就好了，千万不要炒的太干，

14.放凉倒入碗里，这个菠萝馅可以包面包，可以做蛋糕卷，可以抹在土司上夹着吃，都非常的好吃，吃不完密封后放冰箱冷藏储存。

吐司好吃吗

个人觉得吐司真的非常好吃。

杏仁奶油吐司

配方：高筋面粉500克、全脂奶粉20克、盐5克、细砂糖70克、鸡蛋2个、淡奶油200克、牛奶160克、酵母粉6克、杏仁片少许

馅料：黄油40克、细砂糖40克、蛋黄液40克、杏仁粉60克

烘焙步骤：

把细砂糖、盐、奶粉称入盆中，再打入鸡蛋并加入牛奶、淡奶油然后放入耐糖酵母粉搅拌至融合。

接着倒入高筋面粉开始搅揉，搅揉至出手套膜就可以进入发酵了。方子的水量比较大，如果是新手不建议制作。或者是预留一点点牛奶，具体视面团的情况再加入。

紫薯馅吐司的做法

做法如下:

1.准备好所需的材料,包括紫薯、吐司面包、糯米粉、糖和黄油。

2.把紫薯去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

3.把蒸熟的紫薯和糯米粉混合在一起,加入适量的糖,揉成面团。

4.把面团分成若干份,每份搓成小圆球,用手压成扁圆形。

5.把吐司面包切成吐司片,把小圆球放在吐司片上,用擀面杖擀成薄片。

6.在薄片中间放入一勺紫薯馅,把薄片卷起来。

7.把卷好的吐司卷放入烤箱中,烤制20分钟左右,直到表面呈金黄色。

8.取出烤好的吐司,切成适当大小的片,即可享用美味的紫薯馅吐司了。

南瓜吐司面包的做法，南瓜吐司面包怎么做好吃

1、先把南瓜蒸熟，然后凉了放冰箱冷冻，做的时候拿出来，南瓜泥冻成冰块，这样跟面团一起打面不会升温快，从而保持低温打面。

2、除黄油以外的材料全部倒入厨师机桶里。

3、先低速1档搅拌均匀无干粉，2档搅拌成团，然后3-4档提速

4.3-4档提速打出稍微光滑面团，用手拉出厚膜

5、加入黄油继续先2档和面把黄油揉进去，随之黄油慢慢融进去，可以提速4档打面，直到打出光滑的面团

7、取出面团滚圆，面温还不错，控制在28度以内都可以，尤其是夏天气温高一定要注意打面的温度，不然面温高了做出来口感就欠佳。放在28度内的发酵箱进行1小时基础发酵，也要注意观察面团，夏天发酵快，有的不用一小时，记得观察，夏天可以直接室温发酵，只要室温达到28就可以盖上保鲜膜进行基础发酵。

8、发酵2.5倍大，手指沾粉中间戳个洞，不回缩，不塌陷，就表示发酵刚刚好。

9、分割成六个面团，做山顶的是170克面团，做平顶的是160克一个面团，滚圆放在28度，湿度80%环境下醒发20分钟

10、取一个松弛好的面团，擀开，如果边上气泡可以用手轻拍掉，翻面，自上而下卷起，卷起一卷半，依次做好六个卷,继续温度28度，湿度80%醒发10分钟。

11、再次拿一个松弛好的面团擀开，自上而下擀开，翻面自上而下卷起，卷两卷半，不超过三卷，我的卷擀得有点点长了，大家要注意。依次做好入模具。

13、放在温度35度，湿度80%的环境下进行最终发酵，发酵至9分满，用手指沾粉轻轻嗯面团表面可以缓慢回弹，OK发酵完成。

15、提前180度预热烤箱，发酵好的吐司面团放入烤箱底层，上火175度，下火185度，烘烤30分钟，这是低糖吐司盒的温度和时间，普通吐司盒上下火185，烘烤40分钟，也要根据各自烤箱实际温度来定。

好了，关于吐司馅怎么弄好吃和紫薯馅吐司的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！