鸡肉尖怎么弄好吃又简单,高压锅炖鸡翅尖的家常做法

模板小编- 2024-09-08 06:53:20

鸡肉尖怎么弄好吃又简单,高压锅炖鸡翅尖的家常做法

大家好,如果您还对鸡肉尖怎么弄好吃又简单不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享鸡肉尖怎么弄好吃又简单的知识,包括高压锅炖鸡翅尖的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 黄精嫩尖怎么做才好吃
  2. 翅根怎么做简单又好吃
  3. 高压锅炖鸡翅尖的家常做法
  4. 茶树菇炒鸡尖正宗做法

黄精嫩尖怎么做才好吃

1、采摘新鲜黄精芽,择去老芽、坏芽,清理干净,洗干净,沥干水分。

2、锅中水烧开,到沸腾时,将择洗干净的新鲜黄精芽放入锅中,焯水5分钟,至黄精芽变色,捞出,控干水分,备用。

3、准备老抽、生抽、酱油、蠔油、食盐、味精、鸡精适量。

4、将焯过水、控干水分的黄精芽适度与佐料拌匀,根据个人口味,加入剁辣椒,即可。

翅根怎么做简单又好吃

准备食材:鸡翅根600克。

做法:

1.取一个空碗,依次放入2勺蜂蜜、2勺番茄酱、1勺白糖、2勺生抽、1勺老抽、盐半勺、1勺料酒,然后搅拌均匀,腌料汁就调好了。

2.再取一个空碗,放入2勺蜂蜜,3勺水搅拌均匀,蜂蜜水就调好了,留着备用。

3.鸡翅根清洗干净后在根部切一圈,切断筋和肉

4.用手把鸡翅肉扒到底,做成一个小肉锤的样子

5.取一个盆子,把处理好的鸡翅根和料汁一起放入盆中,让每一块鸡肉都粘满料汁,然后盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏腌制一晚。

6.鸡翅腌好后,在骨头尖处包上一些锡纸,然后放入铺有烤纸的烤盘中。

7.烤箱上下火210度,预热10分钟。然后把整盘鸡翅根放入烤箱中层烤15分钟

8.取出,在鸡肉上刷一次蜂蜜水,然后再放入烤箱中烤5分钟即可。

高压锅炖鸡翅尖的家常做法

用料:干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜一大块拍散、乌鸡一只。

步骤如下:

烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3至4分钟的时间。

将乌鸡捞出,水倒掉。

高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中,为了让鸡肉更酥烂,可加入少量的色拉油或猪油。

盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟。

盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开。撒上葱花即可。

茶树菇炒鸡尖正宗做法

用料

茶树菇250克

鸡1只

姜适量

蒜适量

料酒3勺

生抽2勺

老抽2勺

冰糖适量

茶树菇炒鸡的做法步骤

步骤1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡洗干净切小块

步骤2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

姜蒜切片做准备

步骤3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

锅里倒油

步骤4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

姜蒜爆香

步骤5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

放入鸡块翻炒

步骤6

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

加料酒

步骤7

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

在放入这三样

步骤8

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

翻炒后转小火焖20分钟

步骤9

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

等待期间可以把茶树菇洗干净沥干

步骤10

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

20分钟后差不多是这个样子滴~

步骤11

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

茶树菇放进去翻炒,然后再盖盖焖吧

步骤12

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡酥了之后就开盖收汁吧,这个时候可以加一点辣椒酱,特别好吃,今天要给孩子吃就没放

步骤13

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

盛出来装盘吧!大人小孩都爱吃

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