遵义邮寄的美食——《遵义邮寄的美食》

一、适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃美食、追求健康的人。

二、禁忌

1.心脏病患者、高血压患者、糖尿病患者等特殊人群应当谨慎食用，避免摄入过多的热量和糖分。
2. 孕妇应当避免食用，因为这道菜中含有较高的盐分和糖分，可能会影响胎儿健康。

三、制作流程

1.准备食材：鸡胸肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉。
2. 将鸡胸肉洗净切成小块，加入料酒、淀粉腌制15分钟。
3. 将青椒、红椒、洋葱切成小块，姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，加入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
5. 加入姜末、蒜末、青红椒、洋葱继续煸炒。 6. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。 7. 加入适量的水，焖煮10分钟。 8. 加入淀粉勾芡，翻炒均匀。 9. 最终成品装盘，撒上葱花即可。

四、总结 这道菜口感鲜美、营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或公司聚会的美食。无论是鸡肉还是蔬菜，都经过了精心的挑选和烹饪，保证口感和营养都达到最佳状态。同时，这道菜简单易做，适合新手尝试。