大家好，今天来为大家分享鸡翅怎么弄好吃简单视频的一些知识点，和蒜香蚝油鸡翅怎么做才好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 鸡翅根怎么做好吃
2. 除了红烧鸡翅、可乐鸡翅和炸鸡翅以外，鸡翅还有什么做法
3. 炸鸡翅怎么做好吃
4. 蒜香蚝油鸡翅怎么做才好吃

鸡翅根怎么做好吃

鸡翅根肉多骨少，有着与鸡翅中差不多的香嫩，却比翅中吃起来过瘾，价格上更是比翅中实惠太多。

今天来个香炸脆皮鸡翅根，简单家常的做法，却色香味俱全，既能满足馋嘴的孩子们，又比去肯德基之类的快餐店吃更健康放心。

香炸脆皮鸡翅根的做法:

1、鸡翅根洗净，放入碗内，加胡椒粉、五香粉、孜然粉、

（辣椒粉)、盐、生抽及姜丝，抓匀，放入冰箱中腌制两小时以上入味。

3、淀粉适量用水调成稍稠的面糊；面包糠倒入盘内备用。

4、将腌好的鸡腿挨个放入面糊内挂糊，然后放入面包糠内均匀的裹上面包糠。

5、坐锅倒油，油温五六成热时下入鸡腿，中小火炸至内里熟透，表面金黄。捞出控油装盘即可。

外酥里嫩的脆皮鸡翅根就炸好啦！

除了红烧鸡翅、可乐鸡翅和炸鸡翅以外，鸡翅还有什么做法

鸡翅的神奇在于N种不同的烹调技术都无法掩盖它百搭美味的本质属性。薯条配鸡翅的肯德基经典招牌摇身一变，以中式腌制及大火烹调的方式，赋予薯条及鸡翅咸香糯软入口即化的口感。如果你的Ta也是一枚鸡翅薯条控，这次就呈上一道颠覆性的美味吧！

香薯鸡翅锅

烹饪时间:30分钟

食材

盐10克

生抽适量

胡萝卜1个

蒜6瓣

老抽2茶匙

鸡中翅5个

小葱2棵

料酒2汤匙

糖5克

番茄1个

柑橘酱1汤匙

红尖椒2个

花椒粉10克

土豆1个

烹饪步骤

1、小葱切末,红尖椒切圈。

2、鸡翅洗净,在表面开刀。

3、将生抽,老抽,糖,盐,花椒粉,料酒以及柑橘酱调成调味汁，用一半的酱汁腌制鸡翅20分钟。

4、土豆洗净去皮切条,胡萝卜去皮切条，番茄切块。

5、塔吉锅内倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆条、胡萝卜条。

6、将腌制好的鸡翅均匀的铺在上面。

7、中间摆好番茄块，淋上剩下的鸡翅腌料。盖上锅盖，大火烧10-15分钟。

8、关火，继续闷至5-10分钟。撒上葱末，辣椒圈，即成。

更多美味食谱尽在日日煮DayDayCook~~欢迎关注哦~

炸鸡翅怎么做好吃

奥尔良炸鸡翅主料明细鸡翅6个裹粉：玉米淀粉40克中筋面粉100克小苏打2克蘸液：鸡蛋25克牛奶25克调料明细奥尔良腌肉料15克水15克油适量

做法步骤

将新鲜的鸡翅洗干净

用牙签在鸡翅上面穿洞，为了使腌料更容易浸入

将奥尔良烤肉料倒入盆中

加入水，搅拌均匀

将鸡翅倒入，使每块鸡翅都均匀的包裹上腌料

然后装入方便袋，放入冰箱冷藏过夜

称量好裹粉所需原料

过筛，混合均匀

鸡蛋和牛奶混合

搅拌均匀

然后加入50克的裹粉，搅拌均匀

将腌好的鸡翅放入蘸液中，均匀的裹上蘸液

然后放入裹粉中，揉搓按压几次

这一次最好带上一次性手套

然后抖动面粉

裹好粉的鸡翅

油锅放入适量的油烧热

然后放入鸡翅，炸至变色即可

盛出放凉

再次加热油，放入鸡翅，炸至金黄即可

成品

蒜香蚝油鸡翅怎么做才好吃

吃过色、香、味、俱全的蜜汁鸡翅吗？也叫蒜香耗油鸡翅，吃货们绝对抵挡不住的美味诱惑。这蜜汁鸡翅有个神秘的两道蜜汁料，也是这道菜的秘诀，是鸡翅密不外传的绝招，快来学学吧！

做法

先把买来新鲜的鸡翅洗净，在背面打上两道花刀。

第一个蜜汁：一勺蒜汁，一勺花生酱，再加一勺腐乳汁。

把这个蜜汁加到七个鸡翅里，腌制一小时。

准备一小块儿黄油，开小火，把黄油放入锅内，用黄油煎至鸡翅，味道会更香，慢慢煎至两面金黄色，一定要用小火煎，煎熟了。

第二个蜜汁：烧的蜜汁，两勺蚝油，一勺生抽，半勺蜂蜜。

把这个蜜汁倒入煎熟的鸡翅上，然后中火烧一会儿收汁，撒上芝麻，就可以出锅了。

这道菜一个腌制的秘汁，一个烧着的蜜汁，做出来的鸡翅让你爱不释手。喜欢吃鸡翅的朋友们赶紧来坐一下吧。

感谢大家转发和点赞！

OK，关于鸡翅怎么弄好吃简单视频和蒜香蚝油鸡翅怎么做才好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。