红糖馒头怎么弄好吃,做红糖红枣馒头的最简单方法
14682024-09-28
本篇文章给大家谈谈红糖馒头怎么弄好吃,以及做红糖红枣馒头的最简单方法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
首先准备红糖50克,酵母3克,普通面粉300克
1、将红糖放入150克的热水中化开,凉至微热,放活酵母,将酵母化开。
2、面盆放300克面粉,将红糖水到入面盆,搅拌均匀,下手揉成面团,常温发酵两倍大。
3、面发好,进行揉面排气,切合适大小的面剂,揉成小面团,二次醒发15分钟,水开上气蒸20分钟,焖3分钟即可出锅,红糖馒头蒸好
首先准备红糖50克,酵母3克,普通面粉300克
1、将红糖放入150克的热水中化开,凉至微热,放活酵母,将酵母化开。
2、面盆放300克面粉,将红糖水到入面盆,搅拌均匀,下手揉成面团,常温发酵两倍大。
3、面发好,进行揉面排气,切合适大小的面剂,揉成小面团,二次醒发15分钟,水开上气蒸20分钟,焖3分钟即可出锅,红糖馒头蒸好。
吃剩下的红糖馒头,我们可以怎么做嘞?
其实红糖馒头剩下之后,我们可以给它进行冷藏,然后再切片。放到煎锅里面煎成红糖片么?这个时候是特别好吃哒。因为红糖馍的话,给人的感觉是脆脆的,甜甜的,比新鲜的红糖馒头更好吃,因为我自己曾经就尝试过。
1.
500克面粉放入盆中,用240毫升的温水和面,一边倒一边搅拌,先搅拌成面絮状,然后下手揉成团,刚开始不用揉太光滑,因为后面还要继续揉,像这样表面粗糙也可以,盖上盖子,发酵至两倍大。
2.
红枣清洗干净,去掉内核切碎放一边备用。红糖有颗粒的可以放到袋子里用擀面杖擀一擀,放一边备用。
3.
发好的面团体积变大,内部充满气孔呈蜂窝状。
红糖馒头怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于做红糖红枣馒头的最简单方法、红糖馒头怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。