大家好，大红红萝卜做馅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括大红萝卜包馅用焯水吗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于大红红萝卜做馅怎么弄好吃和大红萝卜包馅用焯水吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 红萝卜素馅包子的做法西安李姐
2. 红色的蔬菜水饺是怎么做的
3. 大红萝卜包馅用焯水吗
4. 红色萝卜做馅用焯水吗

红萝卜素馅包子的做法西安李姐

豆腐200克，姜4片，大蒜一根，花椒适量，蒜4瓣，料酒2勺，醋1勺，糖少许，小米辣几根，豆瓣酱2勺，香菜几根，老抽1勺，植物油10克，盐5克，芝麻酱5克。

红色的蔬菜水饺是怎么做的

古人曰：好吃不过饺子，是有一定道理的，面粉里面富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。各种饺子馅料，荤素搭配，口感更好，营养更全面。其中蔬菜水果是在原有的基础上进行的一大创新，主要是用各种菜汁来和面，非常营养，蔬菜汁水饺看起来更漂亮，吃起来更健康。尤其受到小孩子的欢迎，小孩子对彩色的事物有天生的好奇心，蔬菜汁水饺可以满足小孩子好奇心，并且可以吃的更营养。

用料：菠菜汁100克，

胡萝卜汁100克

苋菜汁100克

面粉

（菠菜汁）200克

面粉

（胡萝卜汁）200克

面粉

（苋菜汁）200克

盐适量

肉馅350克

彩色饺子

（蔬菜汁）的做法

用榨汁机分别榨好胡萝卜和菠菜叶，苋菜叶，不加水的原汁颜色相对来说深做出来的饺子皮色彩艳丽好看。菠菜汁呈现的是绿色的，胡萝卜是浅黄色的，苋菜的是红色的，也可以用火龙果做，颜色更好看，并且有水果的清香味道，小孩子更爱吃。

取三份面粉，与三份蔬菜汁和适量盐混合成团，装袋醒一会。

醒好的面团分别用压面机过几次，最后六档压一遍后用饺子皮模具压出圆形的饺子皮。

包饺子的手法看个人喜好只要不露馅就好，每种颜色逐一包好。

排列好入冰箱冷冻室定型一小时，再拿出来一一分装好后保存。

也可以用其他的蔬菜或者水果来做，看大家的喜好了。希望我的回答能对大家有所帮助，谢谢。如果喜欢我的文章，点个赞或者关注一下再走吧，创作不易，需要你们的支持和鼓励。谢谢。

大红萝卜包馅用焯水吗

大红萝卜包馅可以焯水，能把萝卜里的辣味去除，在焯水的时候少放点盐，更有效的保持萝卜原有的清香味道，始味道更鲜美。

也可以不焯水，把萝卜皮去皮，因为外皮硬，不好吃。去掉外皮的萝卜可打成细丝，直接用盐，腌一会，去除水分和辣味，前提是这个萝卜必须是新鲜的，才能用这个办法，包的时候少放盐。

红色萝卜做馅用焯水吗

红萝卜做馅不用焯水，需要用油煸炒一下就可以了，虽然看似起来似乎麻烦了点，但是这样做可以更好的吸收红萝卜里的营养成分。

煸炒后的红萝卜一定要等晾凉了才能做馅，红萝卜既可以搭配猪肉，羊肉还有牛肉，还可以搭配，鸡蛋，香菇，木耳的其它食材，是一种既营养又百搭的食材。

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