大家好，冻硬的米饭怎么弄好吃一点相信很多的网友都不是很明白，包括冰冻的米饭怎么解冻也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于冻硬的米饭怎么弄好吃一点和冰冻的米饭怎么解冻的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 米饭冻了怎么办
2. 米饭冻一下再炒好吃吗
3. 冻硬了的炒饭能蒸么
4. 冰冻的米饭怎么解冻

米饭冻了怎么办

可以做成蛋炒饭，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：冷冻米饭1碗、鸡蛋1个、食盐1/2茶匙、味精2克、葱花适量。

1、第一步把鸡蛋磕入碗中，用筷子打散。

2、锅内放油加热，倒入搅散的蛋液。

3、等待鸡蛋煎制凝固。

4、然后用铲子把鸡蛋铲碎，盛碗里备用。

5、接着把冷冻锅的米饭倒入锅中，快速翻炒。

6、然后将鸡蛋重新倒入锅中。

7、放入准备好的食盐和味精。

8、接着放入准备好的葱花，快速翻炒。

9、翻炒均匀后盛出，这样蛋炒饭就做好了。

米饭冻一下再炒好吃吗

好吃的。这样的米饭最适合做蛋炒饭啦。它不粘糊，干燥，也方便炒成蛋炒饭的。你可以试着对比和炒制的。新鲜的米饭它比较粘稠，不适合炒饭，很容易粘锅。一般是放冷却后再炒制的，比较方便快捷实用的呢。口感和味道也是比较特别的呢，体验感也不一样。

冻硬了的炒饭能蒸么

通常冷冻的米饭要先从冰箱拿出来解冻之后才拿去蒸,然后加水,再放上冷冻的米饭,用大火蒸煮10分钟左右。

冰冻的米饭怎么解冻

可以把冰冻的米饭倒到锅里，不用放水，用小火焖一下。还可以把冰冻的米饭倒放到盘子里，大火隔水蒸，即可解冻。

米饭放冰箱冷冻的时候，最好用浅口的碗装好，并且用保鲜膜封口，浅口碗能保证剩饭冷却更快，冰冻的温度更均匀，密封则能避免食物串味。

不要反复加热和冷冻剩饭，剩饭从冰箱取出来后就不要再放回冰箱了。

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