大家好，今天小编来为大家解答大香葱炒鸡蛋怎么弄好吃这个问题，大葱炒鸡蛋怎么做鲜嫩好吃呢很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法
2. 炒鸡蛋用葱还是蒜苗
3. 元葱怎么做好吃
4. 大葱炒鸡蛋怎么做鲜嫩好吃呢

除了葱炒鸡蛋，腌葱以外，还有什么以葱为主的家常美食做法

求葱为主的家常美食做法，除了葱炒鸡蛋，腌葱，谢谢！

葱，是生活中做菜必不可少的。大葱可以直接炒菜也可以做佐料。它可以增加食物的香味，还能增加我们的食欲胃口。

大葱的做法很多，凉拌大葱，大葱豆腐、大葱爆肉、以及大葱鸡蛋是我们北方人常吃的几种家常菜，今天我为大家分享一下葱爆羊肉的做法，此菜具有补阳、壮腰健肾、补虚养身之功效，食后回味无穷。

葱爆羊肉

食材:羊肉600克、大葱、干红辣椒、蒜瓣、生姜、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、香菜

步骤一:把大葱切成斜段，蒜瓣、姜片剁成末，香菜切成小段。

步骤二:羊肉切成薄片，放入碗中，放生抽、胡椒粉半勺、鸡蛋清一个、半勺淀粉，用手抓匀，腌至二十分钟左右。

步骤三:锅中烧油，把腌好的羊肉倒入锅中用小火煸炒至肉片发白，立即盛出。

步骤丝四:锅中烧油，倒入蒜末、姜末、大葱段、红辣椒段爆香，然后立即放入羊肉片翻炒，翻炒片刻后，放盐、味精调味，并倒入香菜段搅拌均匀即可出锅。

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炒鸡蛋用葱还是蒜苗

单纯的炒鸡旦用少许葱做葱花，蒜苗炒鸡是则是一道菜，先将鸡旦炒熟，再加蒜苗大火翻炒片刻就出锅。

元葱怎么做好吃

朋友：你好！洋葱的做法有很多种，这里将做洋葱的两种方法与你分享。具体做法如下：洋葱炒鸡蛋：原料：洋葱适量，鸡蛋适量，盐适量，生抽适量。做法：

1.洋葱洗净切丝。

2.鸡蛋打散。

3.锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。

4.炒熟盛起备用。

5.锅中再放入少许油，倒入洋葱炒香炒软。

6.把炒好的鸡蛋也倒进锅中。

7.放适量盐调味。

8.淋入一点生抽炒匀即可出锅。洋葱拌木耳：原料：洋葱一个，青椒适量，红椒适量，木耳适量，香油适量，米醋适量，生抽适量，鸡精适量，糖适量，盐适量。做法：1.准备好所有食材。2.洋葱洗净切丝，青红椒洗净切丝。3.锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。4.再把洋葱焯烫过凉备用。5.所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。6.加入两勺辣椒豉油。7.再加入2勺米醋。8.再加入适量的香油。

9.加入少许鸡精。

10.所有食材拌均匀即可，也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

大葱炒鸡蛋怎么做鲜嫩好吃呢

这个问题昨天已经回答过一个类似的问题，这道菜关键点在鸡蛋上！鸡蛋炒得嫩就成功了百分之八十

我是开餐厅的，那我就给你一个餐厅的标准做法。鸡蛋又滑要嫩！

1.大葱0.3斤，切衣斜刀！

2.我们餐厅一般都是5个蛋一碟。这个看你喜欢咯。

3.打3到5个蛋到盘里，加入鸡精2克，盐3克，搅拌均匀，然后加入一点风车生粉，这点很关键，这样会使鸡蛋吃起来更滑嫩哦！

4.锅里烧热，下油，把油往锅充分涂有，就是用锅铲或者勺子把油打散，然后把油倒出。再下油，把油烧热下鸡蛋，火关小，快速翻动鸡蛋，因为前面热过锅了不用担心鸡蛋沾锅哦。直到鸡蛋成型。想吃嫩的就不用炒那么老，想吃香点的可以把鸡蛋炒久一点。然后倒出备用！

5.锅下油下把大葱翻炒几下再下鸡蛋下些盐花翻炒均匀即可。

由于不是现场操作没办法拍图片就不上传照片了

好了，关于大香葱炒鸡蛋怎么弄好吃和大葱炒鸡蛋怎么做鲜嫩好吃呢的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！