竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
6932024-09-29
大家好,如果您还对豆芽煮豆腐怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享豆芽煮豆腐怎么弄好吃的知识,包括豆芽炖豆腐的家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
1.黄豆芽清洗干净沥干水分,豆腐洗净切块,葱姜切丝备用。
2.豆腐块下锅煎至两面金黄,盛出。
3.锅中留有底油,黄豆芽翻炒均匀,加入盐,生抽颠炒,适量清水,焖煮5-8分钟。
4.加入豆腐块,炖煮3分钟左右即可。
食材用料
黄豆芽
(最好要长的那种)1块钱的,老豆腐一块
做法步骤:
步骤1
锅中放少许油,将黄豆芽炒软
步骤2
直接往锅里倒水,一次性倒够,不然再往里添水味道就不好了
步骤3
按个人口味放入盐,味精,鸡精
步骤4
水炖开后,放入豆腐,不要搅拌它,小火慢炖
步骤5
尽量长时间的炖一会儿,以保证汤的味道进入豆腐中
食材清单
黄豆芽400g、豆腐5片、葱适量、姜一片、八角1个
做法步骤
步骤1/5
豆芽先提前用清水浸泡下,去豆腥气
步骤2/5
豆腐切条,热油炸至金黄色捞出备用
步骤3/5
砂煲内放入适量油,下入葱姜爆香,放入豆芽炒至变色放少许酱油,放入八角,放水煮至八成熟,放些盐,因为豆芽不好入味。
步骤4/5
放入炸好的豆腐,放盐,鸡精,翻炒片刻。加入适量清水煲5分钟即可
步骤5/5
这样一道美味的豆芽豆腐煲就做好了
绿豆芽豆腐汤是一道清爽美味的家常汤品,做法简单易学。以下是一个简单的做法:
所需食材:绿豆芽200克、素鸡/鸡胸肉适量、豆腐150克、葱姜适量、盐适量。
制作步骤:
1.准备好所有的食材。将绿豆芽洗净备用,将豆腐切成丁状,素鸡或鸡胸肉切成小块,生姜切成片。
2.将锅加入适量水,放入素鸡或鸡胸肉和生姜片,大火烧开后转小火煮20分钟左右,去除浮沫;
3.取出素鸡或鸡胸肉和生姜片,加入绿豆芽和豆腐丁,大火烧开后转中火煮5分钟左右;
4.最后加入适量的盐调味即可。如果想要更加丰富的口感,可以撒上少量葱花作为点缀。
关于本次豆芽煮豆腐怎么弄好吃和豆芽炖豆腐的家常做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。