金丝大虾怎么弄好吃?怎么做出酥脆的金丝虾应该注意哪些细节
7322024-09-18
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本文目录
主料
花生适量
辅料
洋葱适量
红尖椒适量
配料
植物油适量
精盐适量
陈醋适量
味极鲜酱油适量
白糖适量
香油适量
老醋花生的做法步骤
1.花生挑选干净,洗净控水。
2.锅里添足油,油七成热时倒入花生。
3.细火炸制花生噼啪响声变小,花生微黄后捞出,控油备用。
4.洋葱去老皮,切小丁。
5.红尖椒洗净切碎。
6.干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7.调入适量精盐。
8.倒入三汤匙白糖,小火煮开后关火。
9.调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10.料汁晾凉后倒入炸花生。
11.倒入切好的洋葱粒、红椒粒,调入香油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
1、切洋葱时候用嘴呼吸可以防止洋葱辣眼流泪。
2、油炸花生要细火炸制,等花生噼啪响声变小,花生微黄就捞出,晾凉后即变脆。
具体方法可能因地区、平台而异,但总体上来说,花生短剧可以通过以下途径进入:首先需要拥有一部作品,可以是自己创作并制作完成的短剧,也可以是已经存在的热门短片,然后可以通过上传至各个视频分享平台,比如花生视频,优酷、爱奇艺等,或者参加相关短片比赛,把作品得到展示和奖励。此外,可以积极与其他制片人、导演、演员等人群建立联系,扩大人际关系网,以进一步扩大影响力和曝光率。总之,需要通过不断的尝试和努力寻找适合自己的进入渠道和方法。
[香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻
食材明细花生米250克精盐500克原味口味烤工艺十分钟耗时简单难度盐炒花生米的做法步骤1花生米清洗一下沥干水分2开小火,把花生米倒入炒锅3倒入精盐,炒制时要不停地翻炒4开始因为花生米有些水分,花生米外沾满了盐5炒了一会儿,花生米外的盐慢慢脱落,直到没有6当花生米的香味越来越浓,颜色也变深时,花生皮有些裂开时,花生米就炒好了7用漏勺将盐筛掉8将花生米装盘晾凉即可小窍门1、炒过花生米的盐不要扔掉,可以反复使用2、炒好的花生米,要马上用漏勺捞出,如果不捞出,盐的余热会继续加热花生米的,花生米会炒过的3、用同样的方法炒些核桃仁、瓜子、毛栗子都不错。4、盐炒花生米是通过盐与花生皮之间传热炒熟的,干盐不会渗入花生米内,所以不必担心过咸。使用的厨具:蒸锅、平底锅、炒锅盐炒五香味花生
主原料:花生米,食盐、大料、花椒、八角、大炒锅、铁筛。
制作方法:
1.准备一小盆热水,放入八角和花椒粒,冲成五香水。花生米洗干净,放入五香水中,浸泡一刻钟,控干水,备用。
2.找个洗干净的大砂锅,大火烧干,放入一大勺盐,倒入控干水的花生米和八角、花椒粒,大火翻炒10分钟左右,去除多余水分。之后转小火,不停地翻炒大约30分钟,直至听到啪啪的响声,花生米就炒好了。
3.将炒锅倾斜,盛出花生米,用铁筛去除盐末,放凉之后,花生米变得非常酥脆了
大多数人干炒出来的五香花生米不是味道不对就是不脆,是由于配料添加的火候不对,或者顺序有误,不成功不要放弃,多次尝试你就会摸到门道,制作一道干炒五香花生米,、与朋友、家人共享,岂不是美哉美哉的事情。花生那么有营养的食物,适宜大小孩子吃哦,吃干炒五香花生,身体棒棒哒!
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