胜哥美食家详细菜谱
【胜哥美食家】- 详细菜谱
【一】食材准备
1.鸡胸脯肉:200克
2. 洋葱:1个中等大小的
3. 大蒜:3瓣
4. 姜片:适量
5. 盐:适量
6. 胡椒粉:适量
7. 橄榄油:适量
8. 面粉:适量
【二】制作步骤
1.鸡肉洗净,切成小块,用盐和胡椒粉腌制15分钟。
2. 洋葱和大蒜切碎备用。
3. 在一个碗中,加入适量橄榄油,加入面粉,搅拌均匀。
4. 将腌制好的鸡肉块放入碗中,沾上面粉。
5. 热锅凉油,将沾有面粉的鸡肉块放入锅中煎至两面金黄。
6. 取出煎好的鸡肉块,放入洋葱和大蒜炒香。
7. 加入适量盐和胡椒粉,炒匀即可。
【三】适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食和健身的人。鸡肉富含蛋白质,能够提供身体所需的氨基酸,有助于增强体力和提高免疫力。同时,煎好的鸡肉块口感鲜美,营养丰富,可以作为一道美味的下饭菜。
【四】禁忌
1.孕妇和胆固醇高的人应当谨慎食用。
2. 感冒、发烧、腹泻、胃寒等身体不适的人应当避免食用。
3. 食用鸡肉时应当避免同时食用过多的水果和蔬菜。
【五】总结
这道菜是一道美味又营养的家常菜,煎好的鸡肉块口感鲜美,营养丰富,适合所有人群食用。同时,在制作过程中需要注意食材的搭配和烹饪方法,以确保口感和营养的最大化。
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