大家好，今天给各位分享角瓜丝怎么弄好吃窍门的一些知识，其中也会对炒角瓜丝的家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 角瓜包饺子最好吃的做法
2. 角瓜丝饼怎么做
3. 炒角瓜丝的家常做法
4. 丝角瓜的做法

角瓜包饺子最好吃的做法

主料：面粉200克、角瓜200克、瘦肉100克、蒜瓣5克、葱10克。

辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、五香粉1茶匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒粉1茶匙、鸡精1/3茶匙。

1.食材洗净，将肉、角瓜、葱分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

2.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。

3.加入肉末翻炒2分钟，然后盛出。

4.加入角瓜和葱，再加入盐、酱油、芝麻油、五香粉、辣椒粉和鸡精充分拌匀，即可做成饺子馅。

5.面粉加水和面，将面团搓成长条，再切成小挤子，擀成圆面皮，放入饺子馅，包成饺子即可。

角瓜丝饼怎么做

主料：

角瓜半个

面粉半碗

鸡蛋1个

水适量

辅料：

盐适量、十三香适量、味精适量

做法与步骤：

步骤角瓜切半，用勺刮去瓤。

步骤2.插成丝

步骤3.加少许盐腌制10分钟

步骤4.面粉和鸡蛋放盆中

步骤5.加适量水和成稠糊状，加少许十三香和味精拌匀。

步骤6.角瓜丝倒进去拌匀。

步骤7.平底锅倒少许油，开小火。

步骤8.用刷子刷均匀

步骤9.倒入和好的面糊

步骤10.把锅拿起来将面糊晃匀

步骤11.里程小火，面糊边缘和锅分离底下就烙好了，翻个面继续烙两分钟左右即可。

炒角瓜丝的家常做法

食材用料：角瓜一条，葱花适量，蒜头一瓣，十三香一小勺，醋一汤勺，精盐小半勺，酱油半汤勺，白砂糖半汤勺，花生油一汤勺

做法步骤：

1，准备好所有材料。

2，角瓜切丝备用。

3，葱花备好。

4，起油锅烧热加入蒜头。

5，炒香蒜头后，加入角瓜丝。

6，翻炒，稍软加入精盐酱油白糖翻炒。

7，加入十三香炒一会儿后，也可以焖一会儿，食醋加入，翻炒均匀，可以起锅咯，最后装盘，加入葱花点缀即可。

丝角瓜的做法

1.准备好材料

2.角瓜洗净切片备用。

3.

鸡蛋炒至七成熟时盛出。

4.

锅中倒少许油，放入角瓜片炒至个人喜欢的成熟度，加入酱油翻炒。

5.

倒入炒好的鸡蛋略炒一下，加入适量的十三香和盐炒匀，即可出锅。

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