大家好，关于虾壳怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于虾壳怎么做好吃又营养的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 虾壳怎么做好吃，虾壳的吃法
2. 如何做虾壳好吃呢
3. 剩下的虾壳怎么做好吃
4. 虾壳怎么做好吃又营养

虾壳怎么做好吃，虾壳的吃法

先做酱汁部分：1小勺糖，1大勺黄酒，1大勺半酱油。

步骤2

加入一点点的水，目的是为了调节它的浓度，搅拌均匀。

步骤3

再处理虾的部分：:去掉钳子，虾须。做这个动作的时候，尽量速度快一点，要保证虾是活的。

步骤4

油温加入到200度，放入姜片。

步骤5

再放入虾，油炸20-30S的时间，虾的颜色变红后，马上捞出。不要把虾炸熟了，等一会儿还需要复炸。

步骤6

如何做虾壳好吃呢

做法：

虾剪去虾脚虾须开背去虾线，冲洗千净加料

酒、姜片腌制15分钟

?所需调料及准备：蒜切碎、红椒切碎

（不能吃辣的用大红椒，能吃辣的用小米辣）、小葱切小段、生抽、盐、耗油、鸡精

?多油烧热加入虾炸至虾壳变脆捞出

（挑出姜

片）备用

④锅内留底油加入蒜、辣椒爆香，调味加生抽、耗油、盐、鸡精，加入炸好的虾翻炒入味，最后

撒上葱花即可

剩下的虾壳怎么做好吃

虾洗干净，将虾壳虾头剝下来，铁锅放油，烧热后，把虾头虾壳倒进用油慢慢的煎至出虾油，然后放温水，生姜烧开，放紫菜，瘦肉，鸡蛋花，烧开。放香葱起锅。一碗虾油湯做好了。

虾壳怎么做好吃又营养

第一步：清水洗净沥干；

第二步：放入盆中，洒入少许盐，花椒粉，鸡精，酱油，料酒腌制10分钟左右；

第三步，加入少许面粉，食用油，料酒用手抓匀腌制5分钟；

第四步，切少许土豆丁备用，尽量小点；

第五步，铁锅热油，4成热时放入腌好虾壳皮，10秒后放土豆丁，15秒后起锅沥干油；第六步，生姜大蒜下锅翻炒，把之前过油的虾皮及土豆丁下锅一起翻炒，加少许盐，然后出锅！

好了，关于虾壳怎么弄好吃和虾壳怎么做好吃又营养的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！