粉丝夜宵怎么弄好吃,粉丝汤的神仙吃法
9742024-09-29
其实金华火腿怎么弄好吃呢的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解金华火腿最好吃的十种吃法,因此呢,今天小编就来为大家分享金华火腿怎么弄好吃呢的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
1·洗净,加入姜片,清水,料酒,大火烧开,温火慢炖2小时,放入猴头菇!
2·再煲半小时
3·火腿切丝
4·下锅炒好即可
主料:火腿、鸭血、猪肉、鳝鱼、金针菇。
辅料:黑木耳、黄豆芽、葱、干辣椒、花椒、料酒、鸡精、植物油、食盐、香菜、八角、桂皮、姜、蒜。
步骤:
1、锅里烧开水,将金针菇和木耳放入烫片刻,再分次放鳝鱼段、鸭血。
2、煮一会儿倒掉锅里的水,将鳝鱼段、鸭血放入碟中备用。在锅内放清水加入麻辣火锅底料、鸡精煮至底料溶化。
3、在汤中先加土豆片煮约2分钟,再加入金针菇和木耳约2分钟,接着加入鳝鱼段和火腿、黄豆芽,最后才加入鸭血至汤再度沸腾。
4、将煮好的材料及汤起锅转入盆内。
5、锅内放油烧至7成熟时,放入花椒、姜、干辣椒、八角、桂皮小火至变黄色,将八角、桂皮捞出。将滚烫的热油及干辣椒、姜、蒜淋在盆内即可。麻辣鲜香,汁浓味足。
金华火腿如果做主食材
(比如蜜汁火方),因为盐分太高,是需要洗和煮去盐分的。火腿肉作为调味应该不需要洗。大块的边角料、脚爪吊汤,大概只需要把表皮洗洗干净就可以了。这里有几个做法
有喜欢吃金华火腿的朋友可以进来看看
(金华火腿菜谱)
西班牙火腿简介
也是会把表皮切掉,里面就不用洗了。Serrano和便宜的iberico也可以包了炸croquettes吃,或者做其他菜,点进去看这里JOSELITOLAB
。贵的iberico都是直接吃,或者配酒。1、主料:蒜苔200克、香肠100克3人份。
2、辅料:葱5克、姜5克、盐1勺、鸡精1勺、花生油适量、花椒粉1勺。
3、首先把蒜苔用清水洗干净,切成均匀的小段,放在盘中备用。
4、把香肠放在菜板上,用刀斜着切成段。葱、姜切好备用。
5、锅中倒入适量的花生油,等油开后,加入一勺花椒粉,把切好的香肠放入锅中翻炒。然后再放入葱花和姜丝,继续翻炒。
6、把香肠翻炒到冒出油花的时候,再把盘中切好的蒜苔放入锅中。
7、把蒜苔和香肠一起翻炒3分钟,加入少量的水。待蒜苔炒熟后,再加入1勺盐,1勺鸡精,翻炒均匀即可。
关于金华火腿怎么弄好吃呢和金华火腿最好吃的十种吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。