福州省体附近美食详细菜谱

一、菜品介绍 这道菜是福州省体附近的特色菜，以海鲜为主料，味道鲜美，营养丰富。

二、制作流程

1.新鲜的海鲜洗净备用，如虾、贝类、螃蟹等。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 锅中倒油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入洗净的海鲜煸炒，煮至熟烂。
5. 加入盐、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。 6. 装盘即可。

三、适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其适合海鲜爱好者和素食主义者。

四、禁忌

1.虾忌与某些水果和蔬菜同吃。
2. 螃蟹忌与柿子同吃。
3. 海鲜与某些药物同吃会中毒，如抗生素、奎宁等。 五、注意事项

1.烹饪时应注意火候，不要过度煮烂，以保持海鲜的鲜嫩口感。
2. 食用时应注意卫生，不要食用过期或腐烂的海鲜。 六、总结 这道菜味道鲜美，营养丰富，是福州地区的特色菜之一。制作简单易学，适合所有人群食用。但应注意卫生和烹饪时的温度控制，避免食物中毒。