腐竹白菜油炸怎么弄好吃(油炸腐竹小白菜怎么炒好吃)

本站原创- 2024-07-23 00:35:44

腐竹白菜油炸怎么弄好吃(油炸腐竹小白菜怎么炒好吃)

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本文目录

  1. 油炸腐竹小白菜怎么炒好吃
  2. 腐竹白菜烧肉
  3. 白菜腐竹粉丝汤
  4. 腐竹炒白菜的做法

油炸腐竹小白菜怎么炒好吃

答:1,将白菜片片儿,腐竹切断。

2,炒锅上火,到少许油,放下几粒花椒,少许的姜丝下锅炸香3,先到入腐竹煸炒两分钟,再以此倒入白菜,等菜炒软之后,添加一些清水,大火烧开小火烩@至入味后,加入适量的盐,调味的鸡精,就可以出锅。一盘油炸腐竹小白菜就做好了。

腐竹白菜烧肉

主料:

烧肉150g、油适量、盐适量、酱油适量、腐竹适量、大白菜1棵、大蒜3瓣

步骤

1.腐竹用水泡软

2.烧肉切薄片

3.大白菜切段

4.大蒜切碎

5.锅里放油把大蒜炒香

6.倒入烧肉翻炒至出油

7.倒入适量的水焖煮20分钟

8.倒入腐竹再焖煮5分钟

9.倒入大白菜加盐翻炒至大白菜断生

10.最后加点酱油调色就可起锅

白菜腐竹粉丝汤

食材:腐竹3根姜片3片、香菇4朵、大白菜600公克、粉丝1把

调料:

香菇水2杯、豉油2大匙、盐2/3小匙、糖1/2小匙

做法:

1、腐竹折成2寸长小段放入7分热的炸油中炸至起小气泡。

2、待外表呈金黄色即可捞出放入清水中泡软备用。

3、镬中留油4大匙放入姜片及香菇爆香再放入大白菜。

4、以大火将大白菜炒至半熟最後放入泡好的腐竹、粉丝及调料

腐竹炒白菜的做法

食材主料腐竹300克白菜300克辅料油适量盐适量生姜适量大蒜适量葱适量鸡精适量步骤

1.热锅放油,下生姜和蒜炒香

2.下泡好的腐竹炒半分钟

3.下白菜炒小会,加盐

4.加鸡精和葱花炒匀起锅小贴士腐竹要提前用冷水泡好,要泡2个小时以上

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