肉炸完怎么弄好吃,肉油炸过了怎么煮好吃
5892024-09-27
大家好,今天给各位分享油炸过的小雨怎么弄好吃的一些知识,其中也会对炸过小鱼的怎么做好吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
1.鲜活草鱼一条。2.清理鱼肠,鱼鳞,鱼腮用清水冲洗后切花刀。3.抹上盐,料酒,酱入,姜汁入味去腥,腌制半天,如果来不及二小时也行。4.再抹上干面粉。5.取大锅油烧热。6.放进腌入味的鱼。7.油酥,翻面。8.两面酥黄,酥熟透。9.出锅待用。10.备辣椒。11.大蒜,香菜。12.锅里留少许油,放时辣椒炒匀。13.加盐。14.再放进酥好的鱼。15.放进大蒜,香菜炒匀。16.再调入生抽,加清水烧开。
炸好的小鱼怎么回味好吃?扎住最好像做锅包肉那样,回过非常好吃,酸甜酥脆
先把小鱼干放进碗中,加入配料腌30分钟。
然后将自发面粉加水拌成面糊,面糊不能太稠,将鱼身上裹上一层面糊,油烧至八成热,下鱼炸,炸时调到小火慢煎至两面淡黄结壳就捞出。
等油温凉下再次开火热油,进行第二次油炸,然后等金黄后捞出即可。
主料:小鱼3两到4两
(裹面粉炸好的)
干辣椒6个以上
植物油适量
辅料:尖椒6个左右
盐适量
1.先准备工作。红辣椒干剪碎
2.花生米烤箱烤熟剥皮打碎。不要太碎。后来想起来可以直接用酒鬼花生哈哈。花生辣椒干全有了??
3.小鱼干放到油锅里炸好。快起锅的时候放入辣椒干。根据自个能吃辣的程度放。小鱼干一般都是咸的。所以不用放盐。如果你买的是甜的鱼干就要适量放盐。我这个是老公弄的他理解错我意思变成炒的了。想吃。没法子。
4.最后就是把馓子、鱼干、花生碎、还有其他的菜依次放在煎饼上卷好。我是早上吃的所以没有单独的炒菜。卷的时候要注意手法。尽量卷的紧些。
文章到此结束,如果本次分享的油炸过的小雨怎么弄好吃和炸过小鱼的怎么做好吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!