大家好，馒头头尾怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括过年花馍馍怎么做又简单又漂亮也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于馒头头尾怎么弄好吃视频和过年花馍馍怎么做又简单又漂亮的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 简单易做枣花馒头
2. 过年馒头详细做法
3. 过年花馍馍怎么做又简单又漂亮
4. 火车上早餐吃的馒头非常好吃，那个馒头怎么做的

简单易做枣花馒头

材料：金龙鱼低筋面粉500克，水260克，酵母4克，小枣适量

1.红枣提前用清水泡一会，撒一把面粉把红枣彻底洗干净。

2.面粉、酵母、温水

（冬天用手温的水和面），和成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒发三十分钟。

3.三十分钟后取出面团至案板上，稍微揉几下至表面光滑即可。揉好的面团分成3份，一份150克，一份50克，余下的做一份。150克的面团擀开成圆形，面片要有一定的厚度，在面片的边缘每隔2公分左右就切开一个小口，中间再切一条痕迹，每2条的边缘用手捏在一起。

4.面团边缘要全部捏好，面片直接摆放在蒸锅篦子上，篦子上铺笼布，这样就可以直接放锅中。

5.余下的面团搓成长条，面团包起一个红枣后掐断，收口捏一下，成一个枣花。把枣花摆放在面片的四周，摆放的时候要露出边缘的花边

6.在中间铺上一层红枣。50克的面团擀开成小圆片，大小刚好盖住红枣，在面片上再次摆放一圈枣花，中间的空隙用红枣填满。

7.最后一层放一个枣花，端着篦子放入锅中，锅中提前放入足量的清水，盖好锅盖醒发30分钟左右。醒发后的面团，用小火开始蒸，蒸锅上汽后转中大火，蒸20分钟左右后关火，稍微停留半分钟后开盖即可

过年馒头详细做法

用料：小麦面粉150克酵母3克绵白糖10克水适量红枣适量

做法：

1.准备的材料.食材用料：小麦面粉150克酵母3克绵白糖10克水适量红枣适量

1.准备的材料.2.面粉中加入白糖。

3.酵母在温水中化开，慢慢淋入面粉中。

4.不停揉搓成“三光”面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。

5.发酵好的面团取出，不停揉搓排出气体。

6.面团切剂搓成长条。

7.长条头尾相连，红枣放置在两边，三组并排放。

8.中间用筷子夹紧。

9.蒸锅中放入湿纱布，把做好的枣花馒头放入饧20分钟。水开蒸15分钟焖3分钟取出

过年花馍馍怎么做又简单又漂亮

准备食材：

面粉，红枣，酵母，食用油。

具体做法步骤如下：

1.500克面粉内，加入3克酵母粉，加温水来调面，边加水边搅拌，搅拌至剩余少量干面粉时，下手揉成面团，将面团揉至光滑，盖上锅盖发酵至2倍大。

2.发酵好的面，取出排气，揪成大小均匀的面剂，把每一个面剂都揉制一下，今天一共做3种花卷的做法，先做第一种，取一个面团，把它搓成长条，搓成长条以后，按扁，擀薄，擀长，涂一层食用油。

火车上早餐吃的馒头非常好吃，那个馒头怎么做的

火车上的馒头有什么特别之处，我不是清楚，但是我会教你做很好吃的馒头。下面与大家分享一下奶香味浓郁的馒头的做法。

材料：小麦面粉300克，酵母3克，糖，牛奶。

做法：1,碗里放入牛奶，加入酵母拌均。

2,将面粉，白糖，少许盐倒入盆中，加入牛奶酵母拌均，并和成稍硬点的光面团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方等待发酵。

3,待面团发酵至两倍大即可。

4,取出揉搓排掉空气，放点干粉用擀面杖擀成方形的面片，均匀撒上薄薄的干粉，三下叠起来。

5,再擀成方形面片，又撒上薄干粉，再叠起来，如此重复三次。

6,最后一次卷成均匀的长条，分割成大小均匀的小坯。

7,将小坯首尾接起来，并搓圆。

8,把做好的馒头坯放在事先抹油的碟上，盖上盖子，醒发二十分钟。

9,醒发完毕，水开上锅蒸二十分钟，蒸熟关火后隔几分钟再开盖。

奶香味浓郁且有层次感的馒头就做好了，你学会了吗？喜欢的朋友们，多多点赞与关注，谢谢阅读！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的馒头头尾怎么弄好吃视频和过年花馍馍怎么做又简单又漂亮问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！