面条汤该怎么弄好吃呢图片,硬汤面条怎么做好吃

本站原创- 2024-08-20 21:05:29

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本文目录

  1. 挪汤面条的做法
  2. 硬汤面条怎么做好吃
  3. 汤挂面条最好吃的做法
  4. 做汤面条最简单好吃的方法

挪汤面条的做法

下面是挪汤面条的做法。

材料:

1.绿豆粉面300克

2.牛肉200克

3.苹果1个

4.梨1个

5.韭菜花适量

6.紫菜适量

7.木耳适量

8.鱼露适量

9.辣椒粉适量

10.食用油适量

步骤:

1.将绿豆粉面用温水浸泡30分钟左右,揉搓10分钟直到面团较为细腻后,擀成面条,放入锅中焯熟,捞出冲凉备用。

2.牛肉切成丝状,加入少量盐,白胡椒粉等调料腌制15分钟。

3.苹果和梨分别去皮去核切成细丝状备用。

4.热锅热油,加入腌制好的牛肉丝翻炒,加入盐和鱼露调味后盛出备用。

5.准备一个大碗,将焯好的绿豆粉面放入中间;周围摆上韭菜花,苹果丝,梨丝,紫菜和木耳。

6.最后在锅中加入适量油和辣椒粉,倒入大碗中,搅拌均匀即可。

Tips:

1.韭菜花,苹果和梨的用量和比例可以根据自己的口味调整。

2.面条煮熟后,一定要及时冲凉,以保持面条的弹性。

3.辣椒粉的量可以适量增减,依据口味调整。

挪汤面条做法简单,口感清爽口味独特,是一道夏日清凉美食。

硬汤面条怎么做好吃

食材

挂面、鸡蛋、盐、鸡精、葱花。

做法

1、锅里放入适量的清水,水开后放入挂面,并用筷子不断搅拌,将其搅散,防止挂面粘到一起,

2、再次开锅后倒入一碗水,盖盖儿再次煮开,打入一个鸡蛋,

3、不要盖盖儿,盖盖儿会溢出来,开盖煮或盖一半的盖儿就好,保持开锅状态,

4、待面条煮至无硬芯捞出,放在凉水里过水,捞出沥干水分,

5、碗里放入少许盐和鸡精,适量的葱花,

6、再把煮面的热汤浇上去,化开盐和鸡精,冲出葱花的味道,再把过水的面条盛到碗里,再撒上少许葱花点缀一下,就可以开吃啦。

汤挂面条最好吃的做法

食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量

做法:1)把香菇和葱准备好。2)把油烧热,放花椒炒出香味。3)再放葱花炒出香味。4)再放香菇炒出香味。5)放盐炒匀。6)倒入酱油。7)倒入适量的水烧开。8)再把面煮熟

做汤面条最简单好吃的方法

做法:水煮开放入西红柿,黄瓜片,紫菜,打散的鸡蛋,盐,少许酱油,醋,最后放入切碎的香菜既可。

还有西红柿鸡蛋面,炒好鸡蛋放一边备用,西红柿先炒一半,炒好放入鸡蛋,把另一半西红柿倒入,加水煮开,放酱油,盐,蒜苔段,香菜末,出锅。

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