高压锅鸡腿怎么弄好吃 高压锅冻鸡腿怎么做好吃

本站原创- 2024-09-08 23:11:19

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本文目录

  1. 高压锅冻鸡腿怎么做好吃
  2. 高压锅炖排骨和鸡腿做法
  3. 高压锅炖大鸡腿几分钟
  4. 电压力锅炖奥尔良鸡腿最简单做法

高压锅冻鸡腿怎么做好吃

准备材料:鸡1只、生姜、香叶、八角、香葱、大蒜、花椒、紫洋葱、生抽、老抽、蚝油、白糖、米酒、盐、黑胡椒粉步骤:1、所有食材清洗干净,洋葱切丝、大蒜剁碎、生姜切片、香葱切段,装入干净的大盆中。2、将除鸡以外的所有食材装入大盆中,并加入各种调味料拌均匀。3、将沥干水分的鸡放入盆中。4、均匀裹上调味料

(内外均需要),用牙签在鸡身上随意戳些孔。5、鸡和所有调味料一起装入保鲜袋,放冰箱中冷藏6小时以上,中途拿出来翻动几次。6、腌制好的鸡和调味料放入美的电压力锅中。7、蒸菜单中选择“蒸肉/鸡”,口感默认“适中”。8、30分钟后电压力锅自动跳至保温状态,焗鸡制作完成。9、成品。

高压锅炖排骨和鸡腿做法

鸡腿泡水里解冻,土豆切块,葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。

步骤2

高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料

(超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的)倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉。

步骤3

将鸡腿放入、再放入土豆,用筷子将调料和食材搅拌均匀。

步骤4

盖上盖子选择15分钟的时间,时间到了松气开盖即可。味道淡的话再加食盐搅拌出锅。

小贴士

高压锅炖大鸡腿几分钟

如果用火烧的高压锅,把大鸡腿放锅里,加好佐料,不要放太多的水。

大火烧开,当排气阀排气时改小火,再烧15分钟关火。

等锅内没气就可以了。

电压力锅炖奥尔良鸡腿最简单做法

焯一下,然后拌上二两烤肉料腌制20分钟,放在电压力锅中,按住放进半小时

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