大家好，今天来为大家解答捡壳怎么弄好吃又简单这个问题的一些问题点，包括盐水花生带壳的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 还记得小时候在夏天的农村小河里摸田螺捡河蚌吗怎么样做最美味
2. 海胆壳哪里捡
3. 捡的海螺壳怎么清洗
4. 盐水花生带壳的做法

还记得小时候在夏天的农村小河里摸田螺捡河蚌吗怎么样做最美味

确实很喜欢吃田螺，不过印象附近的河中好像不出产田螺，所以，自己没摸过。街上有卖的，小时候经常吃，一两毛钱就买一大把。卖田螺的会送给一个枣树的长刺，就用长刺将田螺肉挑出来食用。前几年，发现市场上经销田螺的不知从哪里学的，将尾部剪掉再煮制。大家普遍认为，是为了使田螺肉更浸味，还是一如既往的将田螺肉挑出来食用，不过，枣树的长刺换成了牙签。直到看到CCTV－4的走遍中国栏目在一个江南小镇，介绍那里食用田螺的方法，才知道自己OUT啦，原来是将田螺放在嘴里直接吸食，这才是剪掉尾部的真正原因。试想，不剪掉尾部能将田螺肉吸出来吗？如同用吸管从密闭的瓶中吸饮料，根本就吸不出来。剪掉尾部的田螺，用嘴吸时，田螺肉连同里面的汤汁，就被大气压压入口中。

至于河蚌

（我们这里叫haiba，不知道那两个字），不怕大家笑话，不是看到这个话题，这不知道河蚌还能食用。附近就有条河，原来盛产河蚌。夏天在河里洗澡，脚踩进泥里经常就能踩到河蚌，捞出来玩玩就扔了。河水下降，较浅的河床露出来，上面一层苲草，苲草下面是稀泥，用脚一踩就能踩到河蚌。后来，家里养了几只鸭子，就用河蚌喂鸭子。提着一只水桶，到河里踩出河蚌，一会就能搞到一桶，个头还都比较大，都有成年人的拳头大小。拿到家里，将河蚌用刀从蚌壳中间一分为二，鸭子用嘴几下就吐噜干净。结果将鸭子养的膘肥体壮，羽毛发亮，天天下蛋，还经常是双黄蛋。蛋黄呈橙黄色

（想到苏丹红，但绝对无害），腌好的咸鸭蛋，打开蛋黄满是油，看着就有食欲。也算是间接食用了河蚌吧，至于河蚌如何吃确实不知道，并且，现在想吃也不容易了，前面说的那条河里的河蚌不知什么原因已绝迹了。

海胆壳哪里捡

在海滩可以捡到海胆、海螺和扇贝的壳，可以抓沙蟹的村海滩，位于南澳半岛南部的大鹿湾海滩，可以捡到贝壳，还可以挖生蚝的西冲海滩等等

捡的海螺壳怎么清洗

1.清洗：用清水将海螺壳彻底清洗，尤其是内部的残留物。

2.浸泡：加入清水和一些白醋或柠檬汁，让海螺壳浸泡一段时间。白醋或柠檬汁可以中和臭味，同时具有消毒功效。

3.晾干：将浸泡后的海螺壳晾干，可以让残留的水分和异味挥发掉。

盐水花生带壳的做法

首先把买来带壳的花生清洗干净，放入锅里煮二十分钟，再沥干水分，等水分干了以后备用，准备一个可以密封的容器，到人适量的凉白开，水里加适量的盐，花椒，高度白酒，放入沥干水分的花生密封一个月后就可以食用了。

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