糊辣子怎么弄好吃(油糊辣子做法)
11062024-09-29
大家好,包浆豆腐怎么弄好吃简单相信很多的网友都不是很明白,包括包浆豆腐怎样做好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于包浆豆腐怎么弄好吃简单和包浆豆腐怎样做好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
食材准备:包浆豆腐一袋,小葱适量,香菜适量,蒜适量,辣椒,白芝麻适量,辣椒面,生抽,蚝油适量,香醋,鸡精,白糖适量。
(一定要用包浆豆腐,做出来比普通豆腐好吃得多)
①包浆豆腐下锅油炸。油温不要太高,不然容易炸胡。
②辣椒剁碎,加蒜末,白芝麻,一点干辣椒面,浇热油激发出香味。
③然后,料碗中加适量生抽,少许蚝油,少许鸡精,少许白糖,少许香醋
(醋一定要少放,放多了太酸不好吃),适量花椒油
(直接加花椒粉也可),搅拌均匀,浇在炸好的豆腐上。
最后再铺上一层小葱和香菜。完工!做法简单,但是味道极好
主料
包浆豆腐1盒
辅料
植物油适量
调料
辣椒蘸料适量
1.一盒包浆豆腐拆开,轻轻倒入水中,分开豆腐,过水。
2.放在沥篮里过水,晾干30分钟。
3.若是还有水,用纸巾控干水分。
4.烤:烤盘表面刷油,间隔放上包浆豆腐。
5.烤箱160℃上下火,12-15分钟,注意不要太久,豆腐会破的。
6.煎:不粘锅刷油。
7.间隔放上包浆豆腐。
8.小火慢煎,中途翻面,动作要轻。
9.煎至表面金黄,鼓囊囊的,即可出锅。
10.豆腐表面撒上自带的辣椒蘸料,就可以开吃啦。
用料
包浆豆腐620g
蒜5瓣
生抽适量
花椒粉适量
白糖少量
做法步骤
1、准备材料,
2、清水清洗一下
3、整齐的码放在炸锅里面
4、ACA空气炸锅设置200度8分钟
5、中途翻个面继续烤3分钟
6、翻面继续
7、即可出炉
1、材料:水豆腐一块、葱适量、黄豆酱油适量、十三香适量、盐适量、鸡精适量、蒜适量。
2、水豆腐,切成小腐乳块大小,锅中加水,烧开放入豆腐,焯水5分钟即可。
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