各位老铁们好，相信很多人对去皮山药怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于去皮山药怎么弄好吃又简单以及煮熟山药剥皮小妙招的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 山药带皮吃好还是去皮好
2. 煮熟山药剥皮小妙招
3. 淮山怎么炒好吃又简单湘菜
4. 带皮山药片怎么吃

山药带皮吃好还是去皮好

削皮好。

山药一般用来煮粥和炒菜，这两种吃法都需要去皮，去皮后颜色白白的，味道也不错。有的吃起来类似于土豆，有的比较脆，好吃也好看。

煮熟山药剥皮小妙招

1、把洗干净的铁棍山药切割成3小段或是2小段，依据长短来明确段数，提前准备一个炒锅，把切完的铁棍山药放到笼屉上蒸，伤过蒸10-15分鐘，煮熟后铁棍山药的皮非常容易撕下，现吃现削皮，蒸后的铁棒山药去皮时，胳膊一点也不痒，去皮还十分简易，一撕就掉。煮熟后能够配搭苹果酱或是白砂糖。

2、铁棍山药放进炒锅后，看到锅的上边冒热流再蒸10-15分鐘后就可以起锅，能够用筷子插在淮山药的身上，假如一木筷轻松插到底，铁棍山药是煮熟了的。

淮山怎么炒好吃又简单湘菜

主料:

淮山200g

辅料:

盐少许，木耳50g，青红椒少许，蚝油一小勺，葱适量

烹饪步骤

1·淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好；

2·锅内烧滚放油，炒青红椒和木耳

（淮山最后放进去，因为不需要炒太久，不然就不脆了）

3·放淮山大火翻炒

4·放盐、一勺蚝油，加少许清水继续炒

5·可以盛出之前撒上葱花拌匀出锅

带皮山药片怎么吃

1.

将小米粥里加入山药片一起熬制,喜欢甜味的朋友,也可以在食用的时候加一些白糖进去。

2.

将山药片煮熟,然后倒入热好的沙棘汁里,加入白糖。

3.

山药片可以煮白开水喝,尤其对于产妇来说,非常有营养价值。

4.

煮牛奶的时候可以加入山药片,同时加入木瓜一起食用。

关于去皮山药怎么弄好吃又简单的内容到此结束，希望对大家有所帮助。