青小麦怎么弄好吃?青小麦煮粥的正确方法
10622024-09-17
大家好,如果您还对麦穗怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享麦穗怎么弄好吃的知识,包括麦子粒怎么做好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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关于这个问题:随便找几块石头砌一个简单的小灶生火,摘一把麦穗放在上面烤,这时的麦子还是青色的,放在火上烤了之后就会冒出一股的浓烟,并且时不时还会有鞭炮一样的爆炸声,在烤的时候,还需不断的翻滚麦穗,熟后放在报纸上,揉搓麦芒,掉的麦粒就是馋得我们流口水的美味零食。这样烤出来的麦穗,不仅有一股淡淡的清香,而且吃起来还有种糯滑甘甜的感觉
用两手揉一揉,吹掉揉下的皮,光剩麦粒了就可以放口中吃掉,别有一番风味。把麦穗用火烤一烤,同上一样揉干净,吃起来味道更佳。
牛麦穗肉是一道美味的川菜,可以用来烧、爆炒或者凉拌等多种方式制作。以下是其中一种简单易做的方法:
所需材料:
-牛麦穗肉250克
-青红椒各适量
-姜末适量
-蒜末适量
-料酒1汤匙
-生抽2汤匙
-老抽1汤匙
-白糖适量
-盐适量
-鸡精适量
-淀粉适量
-食用油适量
步骤:
1.牛麦穗肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和淀粉拌匀腌制10分钟。
2.青红椒切丝备用。
3.热锅凉油,热锅冷油下牛麦穗肉煸炒至变色。
4.加入姜末和蒜末爆香,再放入青红椒丝继续翻炒。
5.最后加入适量的水和调味料,小火煮至汤汁浓稠即可。
如果喜欢更加辣口的话可以在第四步加入适量的辣椒粉或者剁碎的干辣椒。希望您能够做出一道美味的牛麦穗肉!
烧麦穗吃。把麦穗捆成一小把,小火烧至麦穗外皮发黑,这时麦粒也熟了。凉一会用手搓去皮或者小木板搓也行,抓一把烧熟的麦粒,放进嘴里,非常的有嚼劲,香味扑鼻,自然的味道。
蒸麦穗吃。把麦穗洗净,放进蒸锅里蒸熟即可。简单好吃,纯真麦香,现在可真难吃到啊!
好了,关于麦穗怎么弄好吃和麦子粒怎么做好吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!