牛肉玉米美食做法

牛肉和玉米是一种天然的美食组合，将它们混合在一起可以制作出许多美味的菜肴。今天，我们将介绍一种简单的牛肉玉米美食做法，叫做“牛肉玉米煲”。 步骤如下：

1.准备食材：牛肉、玉米、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精。
2. 牛肉切块，用开水焯水去腥，捞出沥干备用。
3. 玉米剥皮切段，姜切片，蒜切末备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精，翻炒均匀。 6. 加入切好的玉米，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮15分钟。 7. 收汁，加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀即可。 这是一道简单而美味的牛肉玉米煲，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，玉米香甜，非常适合搭配米饭食用。

牛肉玉米美食做法

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