大家好，关于茴香鸡蛋馅饼怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于茴香素馅饼配方的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 茴香馅饼的家常做法
2. 茴香馅配什么好吃
3. 宁夏茴香饼做法
4. 茴香素馅饼配方

茴香馅饼的家常做法

所需材料：

-面团：中筋面粉500克、温水200毫升、食盐适量

-馅料：茴香菜200克、生姜20克、盐适量、食用油适量

步骤：

1.将中筋面粉和食盐混合均匀后，慢慢加入温水揉成面团，再放置静置10分钟左右。

2.准备馅料：将茴香菜洗净切碎，生姜切末后与茴香菜拌匀，加入适量盐和食用油搅拌均匀备用。

3.将面团分成大小相同的小团子，擀成薄皮

（厚度约为2mm左右）。

4.将馅料均匀地铺在擀好的薄皮上，然后将薄皮包裹住馅料，封口捏紧，制成圆形饼状。

5.热锅冷油，将饼状物放入煎至双面金黄即可起锅。

茴香馅配什么好吃

茴香和猪肉搭配好吃。因为猪肉的脂肪度适中，与茴香的香味能够相互衬托，而且茴香具有去腥解腻的作用，能够消除猪肉的腥味，并增添菜肴的香味和口感。

此外，茴香还可以与其他食材一起搭配，如胡萝卜、土豆、豆腐等，营养丰富。

宁夏茴香饼做法

250克面粉用80度水做和成比较软的面团250克面粉加盐，酵母和成稀面团小茴香粒炒一下碾碎新鲜茴香五颗切碎待汤面团冷却后，两份面团混合加茴香粒和新鲜茴香，再加20克食用油手和太难了，直接扔进面包机和好后发酵至两倍大。

油温五六成热，发酵的面团不要排气，直接揪出来在摸了油的面包上整形成想要的样子，下锅炸至两面金黄。

茴香素馅饼配方

茴香苗，葱花，盐，味精，香油

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。