大家好，如果您还对一条鲫鱼怎么弄好吃呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享一条鲫鱼怎么弄好吃呢的知识，包括鲫鱼怎么吃最好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 鲫鱼最好吃的做法一绝
2. 鲫鱼怎么吃最好吃
3. 鲫鱼怎么做好吃又简单
4. 炒鲫鱼的正确方法

鲫鱼最好吃的做法一绝

个人感觉用鲫鱼炖豆腐，炖成奶白色的汤最好吃，汤鲜味美，回味无穷。

鲫鱼怎么吃最好吃

1.准备配菜，生姜，蒜，洋葱，青椒

2.酱料配方为：豆瓣酱适量，生抽，香醋，蒸鱼豉油，耗油，味极鲜，盐，鸡精，糖适量，加入水搅匀

3.锅烧热，放油，爆香蒜，姜，油锅一定要烧热，将鱼下锅，改小火，炸至两面金黄，再将调好的酱料下锅，改大火烧开，盖上锅盖转小火闷煮，待汤汁浓稠即可

鲫鱼怎么做好吃又简单

步骤/方式1

鲫鱼处理干净以后，两面打花刀，放入盐、姜末、料酒腌制15分钟

步骤/方式2

锅里放油，再放一勺淀粉，开始炸鱼。炸到两面金黄以后捞出备用。

步骤/方式3

另起锅放入一勺豆瓣酱、泡椒、泡姜、蒜片、花椒粒炒香，然后加入一碗清水。

步骤/方式4

水开后放入炸好的鲫鱼焖煮

步骤/方式5

汤汁快收干时加入青红椒调味

步骤/方式6

最后撒上芹菜出锅

炒鲫鱼的正确方法

用料：鲫鱼一条，青、红辣椒适量，火腿肠适量，西红柿一个，青瓜一根，蒜苗少许，香菜少许，食用油适量，盐、酱油适量，姜，蒜头适量。

做法：

1.把所有东西准备好，该洗的洗，该切的切好，鱼要在两面都划上几刀，但注意不要划太深，不然不好煎。

2.在锅内放入食用油，油里放少许盐，然后把鱼放下去煎至两面金黄，拿碗装好。

3.用锅里剩下的油

（不够的话再加点）加入姜蒜头爆香。首先放入青红辣椒翻炒几下再放入西红柿火腿肠继续翻炒小会，最后才加入青瓜，记得青瓜不要炒太久。

4.放入煎好的鱼，放少许水，放适量的盐酱油，再撒上蒜苗大火煮三分钟左右。

OK，关于一条鲫鱼怎么弄好吃呢和鲫鱼怎么吃最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。