老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于鲜活鱿鱼怎么弄好吃窍门和鲜鱿最好吃的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享鲜活鱿鱼怎么弄好吃窍门以及鲜鱿最好吃的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 新鲜鱿鱼仔做法
2. 鲜鱿最好吃的做法
3. 鲜爆鱿鱼的做法
4. 鲜鱿鱼须怎么吃

新鲜鱿鱼仔做法

材料：小鱿鱼6条，泡椒小半碗，料酒，葱姜末，食用油，老抽，鸡精

做法步骤

1、小鱿鱼洗净，切片，入滚水锅焯1-2分钟捞起

2、将小鱿鱼沥干水分，加入葱姜末和料酒，拌匀腌制片刻

3、锅中热油，倒入泡椒碎爆香

4、倒入腌好的鱿鱼片，烹入老抽

5、快速翻炒1分钟，最后撒入鸡精起锅

鲜鱿最好吃的做法

鱿鱼500克

辣椒

姜

葱

料酒适量

做法：1：把鱿鱼的里面的头，跟眼睛清理干净，再把鱿鱼切条，或者切花刀不要切断。再起锅烧水，把姜放进去焯水，鱿鱼焯30秒后捞出备用。

2：把辣椒切段，备用，

3：起锅烧油，大火把辣椒炒断生，再捞出备用，

4：起锅大火放油爆炒鱿鱼，最后倒入辣椒跟葱段，最后加盐，适量酱油即可完成。

鲜爆鱿鱼的做法

做法：

1、将鱿鱼处理干净，切成长条状。蒜苔切段，红椒切丝，大蒜，生姜剁成蓉

2、锅内热1/2小匙油，放入蒜苔及盐1/2小匙，清水50ml，翻炒至熟，盛出备用

3、锅内冷油1大匙放入蒜蓉，姜蓉炒出香味

4、加入鱿鱼须和红椒丝，秘制辣椒红油1大匙，生抽，盐用大火煸炒

5、煸炒至鱿鱼须上色入味

6、加入炒好的蒜苔，鸡精再翻炒均匀即可

鲜鱿鱼须怎么吃

所需食材：圆椒1只，鱿鱼须300克，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量

制作方法

1.将鱿鱼须洗净切好，氽水待用。

2.圆椒切方块。

3.起油锅，爆香姜、蒜，

4.将鱿鱼如锅爆炒，然后下圆椒，翻炒后添点水稍煮。

5.下盐、生抽、鸡精调味，起锅了。

OK，关于鲜活鱿鱼怎么弄好吃窍门和鲜鱿最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。