竹笋怎么弄好吃川味儿(竹笋烧牛肉的川味做法步骤)
11322024-09-29
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本文目录
材料
鲛鱼1片,海粗盐适量,生姜少许,葱花少许
做法
1、鲛鱼用海粗盐腌2小时左右,然后洗净,沥干水或用厨房纸巾抹干水。
2、平底锅放少许油,油热后把腌好的鱼片放入,中小火煎至鱼肉金黄。
3、一面煎好后再翻面煎。
4、待两面都煎至多黄时,撒少许姜丝入内,煎出香味即可起锅。
红烧马鲛鱼非常的好吃,下面的经验里面和大家分享1下具体的做法明细马鲛鱼
(腌好的)10块姜适当水适当姜适当葱花适当郫县豆酱适当白酒适当酱油适当制作步骤1.腌好的鱼鱼。
2.全部配料。
3.锅里放油,放入马鲛鱼和姜煎1会儿。
4.接着放入半瓶盖白酒
(家里料酒用完了,就用白酒),再煎1会儿。
5.接着翻另外一面煎。
6.豆酱里面加点酱油用水调均,倒入锅里。煮至收汁。
7.出锅的时候撒点葱花点缀。
蓝点马鲛鱼
它的口感比较高好,肉多刺少,营养丰富,味道鲜美,肉质坚实紧密,青岛人喜欢做熏鱼,蓝点马鲛鱼是最佳选择,它是暖水大洋性鱼类,生活在水温10--24℃的环境中,分布于东海,渤海等
1、先将马鲛鱼洗净后切段。
2、备好葱花,生姜片,蒜末和料酒。
3、往热锅倒油。
4、热油下入鱼段煎至两面金黄色盛起。
5、再把葱,姜,蒜下入爆出香味。
6、再把鱼入锅后沿着锅边烹入料酒。
7、加入生抽和老抽烧出酱油香味。
8、倒入开水,大火烧开后转中火烧至入味。
9、等汁水差不多留3分之一的时候撒入葱花熄火出锅。
关于马鲛鱼怎么弄好吃和马鲛鱼最好吃的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。