楚河汉街的美食

(一) 楚河汉街是武汉市著名的美食街，这里汇聚了众多的美食，有传统的热干面、豆皮，也有新颖的烤鱼、小龙虾等。今天我要和大家分享的是一份楚河汉街的特色菜——炒面。 炒面是一道简单又美味的面食，它的制作流程比较简单，但需要注意以下几点：

1.面条要精选优质面条，口感要爽滑。
2. 配料要丰富，包括豆芽、青椒、肉片等。
3. 炒菜时要掌握好火候，不要炒糊了。

(二) 炒面的制作流程如下：

1.将面条煮熟，捞出沥干水分。
2. 热锅加油，放入肉片煸炒至变色。
3. 加入青椒丝和豆芽翻炒，再加入煮熟的面条翻炒均匀。
4. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。 炒面是一道简单又美味的面食，适合人群广泛，不论年龄、性别、口味都适合。但是，由于炒面中含有面条，因此老年人、小孩和患有消化系统疾病的人应该少吃，以免消化不良。

(三) 禁忌：

1.不要在餐馆内食用冷盘。
2. 不要在餐馆内吸烟。
3. 不要在餐馆内大声喧哗或打电话。
4. 不要在餐馆内使用餐具。

(四) 以上就是楚河汉街美食的详细菜谱以及制作流程，希望您能喜欢。