大家好，关于紫苏炒长豆角怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于豆角炒茄子王刚的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 豆角炒茄子王刚
2. 紫苏豆角排骨的做法
3. 茄子豆角青椒的正宗做法
4. 你觉得紫苏和哪道菜最搭

豆角炒茄子王刚

1、材料：豆角150g、瘦肉100g、茄子150g、干辣椒10g、蒜5g、盐3g、糖2g、蚝油3g、鸡粉3g、柱候酱3g、生粉3g、香麻油2g。

2、茄子切条，豆角切切段，瘦肉剁成肉末，蒜拍好切碎。

3、热锅热油，茄子炸至表面微黄后，豆角炸1分钟捞起。

4、热锅下油，肉末大火炒散

5、把蒜、辣椒干倒入锅中炒香

6、加入50g清水，调味料。

7、豆角、茄子倒入锅中翻炒，勾芡即可出锅。

紫苏豆角排骨的做法

首先把排骨洗干净，用厨房纸吸干净水份。

把紫苏叶洗干净，切丝。

然后把吸干水份的排骨放入碗中，加入紫苏丝、蒜蓉、豆豉碎，和所有调味料。

用筷子把排骨和调味料搅拌均匀。

放入盆子中，均匀地摊开。

在等水开的时候，顺便让排骨入一下味，所以捞好味再开锅烧水就刚刚好，开水上锅，中大火蒸10分钟，如果用蒸箱的话，用最大蒸汽，蒸15分钟。

出锅后撒上葱花，就可以开吃了

茄子豆角青椒的正宗做法

1.豆角洗净.青椒.茄子切条

2.青椒.茄子.豆角分别煎熟入盘

3.煎熟

4.摆入盘中

5.锅内入油爆香葱姜蒜

（如果喜欢吃辣还可以放干辣椒）

6.酱油.糖.蚝油调味.捞出配料.淀粉勾芡浇在摆好的青椒茄子上.撒葱花

7.装盘。

你觉得紫苏和哪道菜最搭

紫苏叶是一种药食两用的佳品，“紫苏”与“鱼”是绝佳搭配，不但味道鲜美，也是一道很好的食补。“紫苏鱼”总让我勾起儿时的回忆，外婆的味道，至今难忘，回味无穷！

文章分享结束，紫苏炒长豆角怎么弄好吃和豆角炒茄子王刚的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！